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天津明欣餐飲管理服務(wù)有限公司致力于將寧夏鹽池灘羊的羊肉(綿羊)引進華北地區(qū),為商家和消費者提供味道純正、無膻味、價格合理的正宗寧夏鹽池灘羊肉。
羊肉是生活中挺常見的一種肉類,想必很多人都吃過,但是有多少人了解吃羊肉的好處。你知道嗎?女人吃羊肉的好處真多,既能血,還能提高身體抵抗力!
從中醫(yī)上來說,羊肉具有不錯的溫補脾胃、溫補、溫經(jīng)、保護胃黏膜等一些作用,是一個很棒的滋補食材。而且,羊肉中含有豐富的維生素D,具有、預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用。
土壤地貌情況:鹽池縣土地資源豐富,因處鄂爾多斯臺地向黃土高原過渡地段,中北部為緩坡丘陵區(qū),地勢平緩起伏,沙丘連綿,約占總面積的80%,南部為黃土高原區(qū),溝壑縱橫,梁洼相間約占總面積的20%,全縣可利用草原面積715萬畝,占土地面積的82.6%。天然草原分為干草場類、荒漠草原類兩大類型。在這塊天然草場上生長著各種牧草,其中有、苦豆子、十里香、薄荷、、柴胡、黃芪、沙參、蒺藜、、百漿草、等110多種中藥材,加之草原土壤大部分為普通灰鈣土和淡灰鈣土,土壤中鈣、磷的含量較豐富,礦物質(zhì)元素含量達40多種之多。由于這特殊的土壤、水質(zhì)條件和豐富的草原牧草,極符合灘羊的生態(tài)學特性,是全國罕見的適合灘羊生長的生態(tài)地理區(qū)域,這些均為鹽池發(fā)展灘羊產(chǎn)業(yè)奠定了堅實的基礎(chǔ)。
鹽池灘羊,“貴”在變冷凍為冷鮮的加工及配送環(huán)節(jié)高科技應(yīng)用。
“你們想進港澳市場嗎?必須掌握現(xiàn)代冷鮮技術(shù)!”鹽池縣農(nóng)牧局長曹軍告訴記者,今年我們在廣州推介會上當聽說鹽池灘羊預(yù)挺進港澳市場一位華南銷售商告知我們。的確,雖然說鹽池羊肉從天然到生產(chǎn)環(huán)節(jié)保證品質(zhì),但是到沿海餐桌那里的消費者喜歡冷鮮不喜歡冷凍食品。