銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。廠家直銷，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

不銹鋼蒸鍋，是因?yàn)樵谶@類鋼中帶有一定量的鎳鐵合金原素，能使不銹鋼板材表面產(chǎn)生一層不融解于一些物質(zhì)的牢固的空氣氧化塑料薄膜(鈍化處理膜)，使金屬材料與外部介質(zhì)隔離而不產(chǎn)生化學(xué)效用。在這類鋼中，一些除含較多的鉻(Cr)外，還配對(duì)添加較多的其他鋁合金原素，如鎳(Ni)，使之在空氣中、水里、蒸汽上都具備非常好的有機(jī)化學(xué)穩(wěn)定性，并且在很多種酸、堿、鹽的溶液中也有充足的穩(wěn)定性，乃至在高溫或超低溫自然環(huán)境中，仍能維持其抗腐蝕的優(yōu)勢(shì)。

不銹鋼并非完全不會(huì)生銹，若長(zhǎng)期接觸酸、堿類物質(zhì)，也會(huì)起化學(xué)反應(yīng)。因此，不銹鋼鍋不應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間盛放鹽、醬油、菜湯等。

不銹鋼鍋要買合格的，要用就用好的，不要相信十塊錢三樣的質(zhì)量。這世道，永遠(yuǎn)有句話是真理，那就是一分價(jià)錢一分貨。

如何挑選不銹鋼鍋：

1:觀色調(diào),高品質(zhì)不銹鋼蒸鍋具層次感強(qiáng),呈亮銀色;而劣質(zhì)不銹鋼蒸鍋具則呈灰白。

2:察關(guān)鍵點(diǎn),高品質(zhì)不銹鋼蒸鍋具鍋口邊沿拉漲光滑,光滑無(wú)裂紋;而劣質(zhì)不銹鋼蒸鍋具鍋口邊沿拉漲不光滑,有顯著裂痕或修復(fù)印痕。

3:看加工工藝, 高品質(zhì)不銹鋼蒸鍋具選用鋼鋁鋼超高壓鍛造底,聯(lián)接堅(jiān)固,不出底。特點(diǎn):凹嘜標(biāo)志。

4:選品牌,回絕小品牌和轉(zhuǎn)行的品牌,挑選名氣高、品牌效應(yīng)好、有整體實(shí)力的大中型廚具生產(chǎn)商。

5、鍋的優(yōu)劣重要在底鍋,三層復(fù)合型底的鋁層薄厚遍布要?jiǎng)蚍Q。有的三層復(fù)合型底構(gòu)造不銹鋼蒸鍋鋁層薄厚遍布不勻稱,如兩側(cè)薄、正中間厚等,造成 底鍋傳熱不勻稱。蓋子總體設(shè)計(jì)要有效,密閉性好些。微凸蓋子設(shè)計(jì)方案能讓水份當(dāng)然循環(huán)系統(tǒng),密閉性管用發(fā)熱量不容易外流。搖桿要不發(fā)燙,由于易發(fā)燙的搖桿易脆化。