銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。廠家直銷，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

不粘鍋使用，新鍋拿到手之后，先不要直接就用

一、初次使用，可以加少量的洗潔把鍋?zhàn)訌睦锏酵馇逑匆淮?，再用清水沖洗干凈。

二、在鍋里加半鍋的水，完全燒開(kāi)，煮5-6分鐘后倒掉后倒掉，這樣能起到深層清潔鍋?zhàn)拥淖饔?，另外能看到，鍋中水燒開(kāi)之后，氣泡非常的密集，說(shuō)明鍋?zhàn)拥氖軣嵝苑浅５木鶆颉?

三、把煮過(guò)的水倒掉。用干凈的抹布，把鍋?zhàn)硬粮伞?

四、開(kāi)小火，在鍋中淋入少量的食用油，拿起鍋?zhàn)踊蝿?dòng)，使油充分潤(rùn)浸入鍋的每一處。

五、小火慢慢加熱5分鐘，期間，用刷子斷的來(lái)回刷，讓鍋?zhàn)拥拿總€(gè)角落被油充分潤(rùn)浸。

六、把多余的油倒出來(lái)，蓋上鍋蓋，靜置一個(gè)晚上即可。開(kāi)鍋就完成了。不粘鍋是否耐用，開(kāi)鍋也非常的重要，往往很多人都忽略了這個(gè)重要的步驟。

傳言“不粘鍋有毒”？

根據(jù)不粘涂層分類，我們來(lái)進(jìn)行比較：

特氟龍涂層（內(nèi)壁為磨砂或啞光黑色的不粘鍋）：在260 ℃以下非常穩(wěn)定，一旦溫度超過(guò)260℃有可能分解釋放出有害物質(zhì)，不過(guò)我們?nèi)粘３床藴囟纫话阍?00 ℃以下，所以一般不用擔(dān)心，但要盡量不要空燒，因?yàn)榭諢?分鐘，溫度可以達(dá)到800度。

陶瓷涂料則是用無(wú)機(jī)系的聚硅氧烷化合物與有機(jī)系的丙丨烯酸樹(shù)脂發(fā)生反響，再用硬化劑固化制成。不含 PTFE，而且硬度很高，能夠到達(dá)鉛筆硬度中的5H以上，耐高溫，輕松耐受住400°C 的高溫。但缺陷是長(zhǎng)效不粘性欠安，用一段時(shí)間后就開(kāi)端粘鍋了。

【不粘鍋廠家與您分享】如何妙用不粘鍋

煎魚(yú)前將鍋洗凈,擦干后燒熱,然后放油,將鍋稍加翻滾,使鍋內(nèi)四周都有油。待油燒熱,將魚(yú)放入,魚(yú)皮煎至金黃色時(shí)再翻動(dòng),這樣魚(yú)就不會(huì)粘鍋。假如油不熱就放魚(yú),就簡(jiǎn)略使魚(yú)皮粘在鍋上。