大功率電磁爐越來越受消費者的歡迎商用大功率電磁爐剛剛面世時，大功率電磁爐價格相比家用電磁爐貴，但是如今已慢慢深受用戶青睞。

4、更精準(zhǔn)（溫度控制準(zhǔn)確）大功率電磁爐可以根據(jù)用戶不同的烹飪要求，靈活且準(zhǔn)確的控制發(fā)熱功率及烹飪溫度。電磁爐的輸入功率通常在200W－2400W之間，可以任意選擇烹調(diào)所需的溫度（恒溫制）和將溫度設(shè)定到某一擋。2、風(fēng)扇缺油、供電不足導(dǎo)致不轉(zhuǎn)或轉(zhuǎn)速變慢，風(fēng)力不足散熱不良而損壞電磁爐。廚師之所以能夠烹出美味的佳肴，其重要原因是他們能夠掌握火候。大功率電磁爐采用先進的科學(xué)方法研制出從0度到240度一系列的恒溫裝置，因此烹調(diào)時你可以選擇所需的溫度，十分方便，而且能使烹調(diào)出來的食物達到理想的色香味。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

主營生產(chǎn)銷售的產(chǎn)品有火鍋電磁爐、大理石火鍋餐桌、唰唰鍋小火鍋、酒店火鍋及商用電磁爐、一人一鍋小火鍋爐、嵌入式、線控式電磁爐等，同時會針對不同的火鍋特色有不同的技術(shù)應(yīng)對方案，讓吃火鍋變成一件更簡單的事情。

如何辨別商用電磁爐的好壞呢？更美觀：獨特的外觀設(shè)計，融合了科技和時尚潮流的眾多元素，節(jié)約空間，更加美觀。商用電磁爐品種越來越多了，客戶也多了很多選擇，但是也給顧客造成了困惑，稍不留神就會買到有些一次性銷售的廚具店，從廠家拿些配件組成起來然后銷售，售后沒保障，出了問題他們自己也不會修，所以為了日后無憂，選擇商用電磁爐我們需要從下面三招來檢測它的優(yōu)劣呢 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

-比普通爐灶節(jié)能50%以上，無廢氣，無噪音，無污染

-無作業(yè)，自動斷電保護

-三重立體防輻射屏蔽設(shè)計

-采用的德國"Infineon" IGBT模塊

-采用日本阿爾卑斯八檔磁控火力調(diào)節(jié)

-國家線盤，火力更均勻

-IP44防護等級的多重安全保護，使用更安心

目前的商用電磁爐主要具備一下性能特點：

1.1、模塊化設(shè)計，智能電腦控制，確保品質(zhì)優(yōu)良。

1.2、恒流、恒壓、恒功率輸出，不受外界電壓或電流變化影響，確保工作穩(wěn)定性。