二噁英檢測(cè)

不過(guò)，還有環(huán)保人士認(rèn)為，現(xiàn)有的二噁英檢測(cè)制度不夠規(guī)范，難以避免企業(yè)應(yīng)付檢查的行為。

“二噁英監(jiān)管問(wèn)題是數(shù)據(jù)沒(méi)有代表性，企業(yè)只要至少檢測(cè)一次，但一次的數(shù)據(jù)如何代表一年的情況?新標(biāo)要求環(huán)保部門每年至少隨機(jī)監(jiān)測(cè)一次，但企業(yè)還是有很多空子可鉆?！鄙鲜霏h(huán)保人士稱。

他建議學(xué)習(xí)歐盟部分企業(yè)做法，安裝自動(dòng)采樣裝置，365天采樣，環(huán)保部門隨機(jī)選擇樣品，可有效規(guī)避企業(yè)應(yīng)付檢查的行為?，F(xiàn)在每個(gè)裝置幾十萬(wàn)元，起碼長(zhǎng)三角、珠三角等地方政府可以用財(cái)政資金強(qiáng)制企業(yè)安裝。

對(duì)此，聶永豐表示，國(guó)外確實(shí)有這種裝置，但使用不普遍，只有個(gè)別地方使用。我國(guó)環(huán)保部門檢測(cè)當(dāng)天只要不告訴企業(yè)，做到隨機(jī)監(jiān)測(cè)，使用科學(xué)的測(cè)量方法即可。

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從大閘蟹在香港被驗(yàn)出二噁英超標(biāo)事件說(shuō)起

食物安全問(wèn)題再次震盪人心，日前大閘蟹在香港被驗(yàn)出二噁英超標(biāo)事件，令蟹農(nóng)今年損失慘重，香港大閘蟹入口商慘淡經(jīng)營(yíng);事件發(fā)展至今，對(duì)二噁英如何進(jìn)入蟹體、毒物源頭仍然是茫無(wú)頭緒，今年的消費(fèi)者惟有放棄口腹之慾，對(duì)大閘蟹敬而遠(yuǎn)之。

食品中混進(jìn)了對(duì)人體健康有害或有毒的物質(zhì)，這種現(xiàn)象稱為食品污染。污染食品的物質(zhì)稱為食品污染物。食用受污染的食品會(huì)對(duì)人體健康造成不同程度的危害?？煞譃樯镄晕廴?、化學(xué)性污染和性污染，二噁英進(jìn)入蟹體是一種化學(xué)性污染，如果要防止事件再發(fā)生，必須找出源頭，才可以避免重蹈覆轍。

傷害長(zhǎng)期不愈

二噁英是一類多環(huán)有機(jī)化合物的統(tǒng)稱，必定具有1,4-二氧雜環(huán)己二烯的結(jié)構(gòu)，是一種的化合物，通常有高度毒性和致癌性;它能夠溶解在人類的脂肪中，不斷累積，發(fā)生病變的病程長(zhǎng)，所造成的傷害長(zhǎng)期不愈，且無(wú)物。

事故反生后，ICMESA化工廠立刻警告當(dāng)?shù)鼐用癫灰援?dāng)?shù)氐霓r(nóng)畜產(chǎn)品，同時(shí)聲明泄露的污染物中可能含有TCP、堿性碳酸鈉、溶劑以及其它不明有害物質(zhì)。7月12日，反應(yīng)釜所在的建筑物被關(guān)閉。

7月13日，當(dāng)?shù)氐男?dòng)物出現(xiàn);7月14日，當(dāng)?shù)氐膬和霈F(xiàn)皮膚。7月17日，當(dāng)?shù)亻T邀請(qǐng)米蘭省立衛(wèi)生和預(yù)防實(shí)驗(yàn)室主任Aldo Cavallaro對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行分析。盡管當(dāng)時(shí)二噁英還鮮為人知，但Aldo Cavallaro憑借其多年的公共衛(wèi)生領(lǐng)域的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)，懷疑污染云團(tuán)中含有的二噁英是造成動(dòng)物和兒童皮膚的原因。不久，來(lái)自瑞士日內(nèi)瓦的Givaudan S.A.公司總部傳來(lái)消息，公司實(shí)驗(yàn)室在事故發(fā)生后時(shí)間于現(xiàn)場(chǎng)采集的樣品中發(fā)現(xiàn)二噁英。

據(jù)調(diào)查，當(dāng)時(shí)反應(yīng)釜內(nèi)的物質(zhì)包括2,030 kg的2,4,5-三氯酚鈉(或其它TCB的水解產(chǎn)物)、540 kg的氯化鈉和超過(guò)2,000 kg的其它有機(jī)物。在清理反應(yīng)釜時(shí)，發(fā)現(xiàn)了2,171 kg的殘存物，其中主要是氯化鈉(約1,560 kg)。按此推算，污染云團(tuán)實(shí)際上包含了約3,000 kg的化學(xué)物質(zhì)，其中據(jù)估計(jì)包括有300 g~130 kg的二噁英。因此，ICMESA化工廠的事故造成了轟動(dòng)世界的二噁英污染事件。