廣州回味源蛋類食品有限公司是一家專業(yè)的咸蛋黃、蛋清、蛋黃餡等蛋制品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)多元一體化的創(chuàng)新型企業(yè)，聯(lián)系我司你可以了解到：冷凍咸蛋清批發(fā)、大號海鴨蛋批發(fā)廠家、批發(fā)咸蛋清價格、禮盒海鴨蛋品牌、海鴨蛋批發(fā)工廠、烤海鴨蛋品牌、多油海鴨蛋什么牌子好、烤海鴨蛋多少錢一個等的信息。

一、為什么海鴨蛋價格高于普通鴨蛋

1、海鴨蛋養(yǎng)殖風(fēng)險大，放養(yǎng)過程中鴨只損失率高。

2、放養(yǎng)海鴨的獨特方式及自然條件的限制無法進行大規(guī)模、放養(yǎng)，相對而言于人工圈養(yǎng)、人工混合添加劑飼料喂的養(yǎng)殖方法，海鴨產(chǎn)蛋率低下而且不穩(wěn)，放養(yǎng)成本相對居高。多油海鴨蛋批發(fā)廠家

3、海鴨蛋為自然放養(yǎng)，無激l素、色素添加劑成分，天然有機、品質(zhì)、品感風(fēng)味俱佳。

廣州回味源蛋類食品有限公司實業(yè)坐落于全國有名的蛋鴨養(yǎng)殖基地，占地面積超15000平方米，毗鄰白云機場和火車北站，擁有蛋源地與物流鏈區(qū)域優(yōu)勢。在我司你可以了解到：海鴨蛋多少錢一盒、營養(yǎng)正宗海鴨蛋多少錢一個、回味源海鴨蛋批發(fā)、正宗海鴨蛋批發(fā)廠家、大號海鴨蛋多少錢一盒、送禮佳品海鴨蛋品牌、火腿專用咸蛋清廠家等的信息。

海鴨蛋和咸鴨蛋有什么區(qū)別？

制作方法不同。咸鴨蛋的制作方法比較簡單，一般就是用紅泥、食l鹽和白酒為原料來制作，腌制20天左右就可以食用了。但是海鴨蛋就不同了，它是采用當(dāng)?shù)氐拿豯制方法，不僅需要用到當(dāng)?shù)氐囊环N秘l制紅泥，而且腌制好以后還要放入烤箱滅菌烘烤。因此海鴨蛋是可以直接吃的，而咸鴨蛋還要煮熟了才能吃，區(qū)別也是很大的。多油海鴨蛋批發(fā)廠家

再次，食用口感也營養(yǎng)方面也有差別。我們知道咸鴨蛋要流油的才好吃，蛋黃吃起來是流油而不膩。而海鴨蛋應(yīng)該經(jīng)過烘烤，吃起來更加的香糯，口感有點沙沙的感覺。而且因為它們是以海鮮為食長大的，鴨蛋中含有的卵磷脂更高，是牛奶的50倍。這也是海鴨蛋和咸鴨蛋顯著特點之一。多油海鴨蛋批發(fā)廠家

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回味源“珠游記”海鴨蛋給您不一樣的感覺

“珠游記”源于廣州，因受廣府文化的熏陶并融入地道的廣州特色腌制工藝，且為致敬廣大奮斗者以及紀(jì)念25年的奮斗歷程，故取名“珠游記”，籍此祈愿品牌與廣大的奮斗者終得真經(jīng)，百轉(zhuǎn)成l佛。

珠游記烤海鴨蛋，精選廣東近海水域養(yǎng)殖海鴨所產(chǎn)的蛋，并通過人工、光選、聲選三合一的方式將蛋品分為4個等級，使得蛋品大小、色澤、品質(zhì)等保持均勻。我們摒棄簡單粗暴的鹽水浸泡法，采用工序繁復(fù)，但更安全健康的古法草灰黃泥鹽漿慢腌工藝，再經(jīng)過28道工序，38天鹽蝕慢腌，138度高溫高壓燜烤制成。多油海鴨蛋批發(fā)廠家

嚴(yán)苛的工藝、繁復(fù)的工序帶來的是產(chǎn)品制作難度的不斷升級，但也因此成就了珠游記烤海鴨蛋獨特的蟹黃咸香風(fēng)味，成為大眾所喜愛的蛋制產(chǎn)品。

如今25年過去，但奮斗的內(nèi)涵永不過時，我們也希望與大家一道，共同成長。珠游記也會借助25年的制蛋經(jīng)驗，盡zui大的努力，為大家的生活帶來一束美食之光，讓大家吃到更加美味、更健康的烤鴨蛋產(chǎn)品。多油海鴨蛋批發(fā)廠家