博馳精釀啤酒供應(yīng)500升啤酒糖化罐和發(fā)酵罐介紹

500升啤酒糖化罐介紹

產(chǎn)量容積: 500升

設(shè)備材質(zhì): 304不銹鋼

材質(zhì)厚度: 2.0毫米

設(shè)備尺寸:帶離心泵寬1.6米/不帶離心泵寬1.3米/離2.3米

使用功率: 18kw

使用電壓: 380v

清洗系統(tǒng): CIP清洗系統(tǒng)

占地面積:約1-2平方

可制作啤酒種類有:黃啤,黑啤(熱銷種類),紅啤,棕啤，青啤，白啤,小麥啤等多種。

設(shè)備安裝過程中會(huì)存在細(xì)微誤差,請(qǐng)根據(jù)場地實(shí)際情況安

500L啤酒發(fā)酵罐

產(chǎn)品型號(hào)介紹

可制作啤酒種類有:黃啤，黑啤(熱銷種類) , 紅啤，棕啤，青啤，白啤，小麥啤等多種。

產(chǎn)量容積: 500L

設(shè)備尺寸:長0.95米/寬0.95米/高2.1米

使用功率; 160w

使用電壓: 220v

占地面積:約1平方

發(fā)酵設(shè)備可移動(dòng)(帶輪) , 均采用單獨(dú)壓縮機(jī),方便用戶操作過程中挪動(dòng)。

精釀啤酒設(shè)備哪家好博馳精釀啤酒供應(yīng)

      人們常說，中國的啤酒市場已經(jīng)達(dá)到了一定的飽和度，其實(shí)這個(gè)說法僅針對(duì)于工業(yè)啤酒。這和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低與否，并沒有直接關(guān)系。對(duì)于工藝及口味都更為嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木勂【苼碚f，它的時(shí)代才只是拉開了一個(gè)序幕。面對(duì)著大眾對(duì)精釀啤酒需求的不斷增加，不少投資者都采購了精釀啤酒設(shè)備，想要投身到該行業(yè)中，賺取財(cái)富。那么精釀啤酒設(shè)備哪家好呢？

　精釀啤酒設(shè)備哪家好？

　　 投資者們想知道精釀啤酒設(shè)備哪家好，目的是制作出品質(zhì)優(yōu)良的精釀啤酒，獲取食客的歡心，從而賺到財(cái)富。三、啤酒酵母的影響：酵母的強(qiáng)壯和使用代數(shù)直接決定其發(fā)酵能力，影響啤酒發(fā)酵度。不過有了精釀設(shè)備，投資者肯定還需要掌握一些啤酒制作技術(shù)，才能達(dá)到這樣的目標(biāo)，所以小編覺得，不妨加盟P啤、蘇摩精釀，在總部的幫助下達(dá)成開店的愿望。

　　   P啤、蘇摩精釀是中國為數(shù)不多的本土精釀啤酒品牌，選用的制酒原料僅有麥芽、啤酒花、水和酵母，是無添加的健康產(chǎn)品。加盟P啤、蘇摩精釀后，總部會(huì)為加盟商的門店直接派送精釀啤酒設(shè)備，并安排專業(yè)的導(dǎo)師到店，對(duì)啤酒的釀造技術(shù)進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)。

         

精釀啤酒的口味究竟由哪些因素決定？

1. 設(shè)備對(duì)酒品的影響。

工欲善其事，必先利其器。擁有一套設(shè)計(jì)科學(xué)合理，功能完善的啤酒釀造設(shè)備，不僅可以減少糖化釀造時(shí)間，提高加工效率，節(jié)約人工成本，還可以保證成品啤酒的口味穩(wěn)定性。

除了釀造設(shè)備對(duì)成品啤酒有一定影響外，釀酒原料、酒品配方以及釀造工藝，都會(huì)對(duì)酒品產(chǎn)生影響。

2.麥芽對(duì)啤酒口味的影響

麥芽是釀造啤酒的主要原料，其質(zhì)量好壞直接影響啤酒的口味。但生啤對(duì)運(yùn)輸和保存環(huán)境要求較高，必須在短期內(nèi)喝掉，保質(zhì)期也只有7天。制麥過程中如果工藝條件控制不好，會(huì)直接給啤酒帶來霉味、酸味、苦味等不良口味。麥芽溶解過度，會(huì)使啤酒色澤加深，口味淡??；浸麥度高,過度溶解，低溫干燥脫水不好，會(huì)使啤產(chǎn)生焦糖味；焙焦溫度過低，啤酒會(huì)出現(xiàn)腥味；麥根去不凈，啤酒味會(huì)出現(xiàn)苦澀。

麥芽的質(zhì)量對(duì)啤酒風(fēng)味影響較大，盡量要選擇對(duì)質(zhì)量有保障的大型麥芽加工廠家。