鼎盛期即中國青銅器時代，包括夏、商、西周、春秋及戰(zhàn)國早期，延續(xù)時間約一千六百余年。這個時期的青銅器主要分為禮樂器、及雜器。樂器也主要用在宗廟祭祀活動中。禮器是古代繁文縟節(jié)的禮儀中使用的，或陳于廟堂，或用于宴飲、盥洗，還有一些是專門做殉葬的明器。青銅禮器帶有一定的神圣性，是不能在一般生活場合使用的。所有青銅器中，禮器數量最多，制作也最精美。禮樂器可以代表中國青銅器制作工藝的最厲害水平。禮器種類包括烹炊器、食器、酒器、水器和神像類。這一時期的青銅器裝飾最為精美，文飾種類也較多。硅的“鋅當量系數”，使Cu-Zn系中的α/（α β）相界顯著移向銅側，即強烈縮小α相區(qū)。

銅是與人類關系非常密切的有色金屬，被廣泛地銅作為內芯的導線應用于電氣、輕工、機械制造、建筑工業(yè)、國防工業(yè)等領域，在中國有色金屬材料的消費中僅次于鋁。銅是一種紅色金屬，同時也是一種綠色金屬。說它是綠色金屬，主要是因為它熔點較低，容易再熔化、再冶煉，因而回收利用相當地便宜。古代主要用于器皿、藝術品鑄造，比較有名的器皿及藝術品如司母戊鼎、四羊方尊。普通黃銅是銅鋅二元合金，其含鋅量變化范圍較大，因此其室溫組織也有很大不同。

成年人每天需要銅0.05～2毫克，孕、產婦和青、少年(少年食品)的需要量還要多些。足月生下的嬰兒體內含銅量約為16毫克，按單位體重比成年人要高得多，其中約70%集中在肝中，由此可見，胎兒的肝是含銅量極高。從妊娠開始，胎兒體內的含銅量就急劇增加，約從妊娠的第200天到出生，銅含量約增加4倍。因此，妊娠后期是胎兒吸收銅最多的時期，早兒易患缺銅癥就是這個原因。孕婦體內銅的濃度在妊娠過程中逐漸上升，這可能與胎兒長大體內雌激su水平增加有關。正常情況下，孕婦不需要額外補充銅劑，銅過量可產生致畸作用。2、青銅器品種較少，多屬于日常工具和生活類，如刀、錐、鉆、環(huán)、銅鏡、裝飾品等。