傳統(tǒng)解凍方式是一般用水、空氣和真空冷凝蒸汽通過導(dǎo)熱傳送到肉類里。解凍方式有以下幾種：

一、通過氣流解凍 ：

采用肉類和氣流之間的溫度以及氣流速度的調(diào)節(jié)，使熱量通過肉類的表層的氣體靜壓傳導(dǎo)給冷凍肉類里面，使冷凍肉類里面達(dá)到回溫解凍的終目的。有空氣流動和空氣靜止的效果，特點(diǎn)：有很強(qiáng)的適應(yīng)性，能使設(shè)備的投入很少，但是解凍的時間非常長、效率也非常低，使解凍出來的肉類表面失去新鮮度。山東華譽(yù)機(jī)械設(shè)備有限公司生產(chǎn)定制各種規(guī)格的解凍機(jī)，解凍效果好，品質(zhì)優(yōu)，可以根據(jù)各種噸位加工定做，我們會竭誠為您提供服務(wù)，低溫高濕解凍機(jī)是目前國內(nèi)先進(jìn)的，很多客戶認(rèn)可的優(yōu)質(zhì)解凍設(shè)備，解凍出來的肉質(zhì)新鮮，適合各類鮮銷客戶。

二、使用水解凍

需要大量的水，還需要大量的時間才能解凍出來，營養(yǎng)也跟著水大量流失。

三、還有另外一種解凍方法叫做微波解凍。

這種方法是通過微波電磁波的高頻輻射作用下，利用極性分子振動產(chǎn)生與周圍分子的彈性碰撞、摩擦生熱，其升溫方式從產(chǎn)品材料內(nèi)部產(chǎn)生。

新品低溫高濕解凍機(jī)

山東華譽(yù)新研制的低溫高濕空氣解凍機(jī)采用獨(dú)特的加濕器，使空氣相對濕度達(dá)到85%以上，在機(jī)內(nèi)形成均勻的氣流組織，實現(xiàn)兩個階段不用溫度的階段，使解凍產(chǎn)品按照不同種類、大小、性狀，全自動完成解凍。低溫高濕解凍機(jī)解決了牛肉四分體，豬肉六分體等解凍出來不新鮮的弊端，山東華譽(yù)研制的低溫高濕解凍機(jī)解凍后的肉色澤新鮮，便于分割。憑借先進(jìn)的理論技術(shù)，成熟的設(shè)計經(jīng)驗，高效實用節(jié)能等特點(diǎn)，得到了廣大肉食品、水產(chǎn)品加工客戶的青睞。

                                                                 解凍機(jī)

1.公司名稱:山東華譽(yù)機(jī)械設(shè)備有限公司

2.主打產(chǎn)品:解凍機(jī)

3.設(shè)備整機(jī)采用304 不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求.操作方便,運(yùn)行穩(wěn)定,噪聲小.適用于急凍產(chǎn)品和塊凍產(chǎn)品的解凍.現(xiàn)在山東華譽(yù)通過加入德國先進(jìn)的技術(shù),研發(fā)了低溫高濕解凍機(jī).低溫高濕解凍機(jī)主要利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍的產(chǎn)品.使產(chǎn)品表面形成均勻的氣流組織.通過PLC全自動控制解凍的溫度,濕度,時間曲線模式來實現(xiàn)產(chǎn)品的解凍.

                                                                  低溫高濕解凍機(jī)

1.生產(chǎn)廠家:山東華譽(yù)機(jī)械設(shè)備有限公司

2.廠家地址:山東省博興縣店子工業(yè)園

3.詳細(xì)介紹:山東華譽(yù)的低溫高濕解凍機(jī)引進(jìn)德國的先進(jìn)技術(shù),內(nèi)部溫度和濕度可控,解凍過程可控,解凍時間標(biāo)準(zhǔn)肉塊在10-16小時,牛四分體解凍時間在24-36小時(其余的根據(jù)肉類體積不同而設(shè)定解凍參數(shù)).山東華譽(yù)的解凍機(jī),縮短了賣家與買家的距離,降低了運(yùn)輸成本和時間,相對于買家來說更放心.