真空包裝機為半自動真空設備，只需按下真空蓋即自動按程完成真空、封口、印字、冷卻、排氣的全過程。適用于各類食品、藥品、粽子、牛肉粒、牛肉干、酸菜、香辣魚干、肉干、羊羔肉、甲魚、雞腿、雞翅、大棗、串串香、果仁、土特產、水產品、化工原料等各種固體、粉狀、糊狀、液體，電子產品（半導體、電路板、電子成品等）及機金屬加工件的真空包裝，以防潮、防氧化變色。二、在開機之后，操作人員先不要立即開始包裝產品，需要先開啟設備的CIP清洗系統(tǒng)，可以對供料系統(tǒng)和計量機進行生產前的清洗工作，這樣才能夠保證產品的衛(wèi)生和健康。經過包裝的產品可防止氧化，霉變、蟲蛀、受潮，可保質、保鮮延長產品儲存期限。

全自動真空包裝機機體由型鋼構成，整機可拆分三大部分。

　　一部分為熱成型區(qū)，是機器的前段，裝置有底膜退紙輥及其制動器,底膜導人輥及一系列導輥機構等，主要部分為熱成型系統(tǒng)，由預熱部件、成型部件及加熱部件組成。

　　二部分為裝填區(qū)。是機器的中段，作為前后部分的自由聯接段。這一部分的長度可按裝填工作量的要求設計，以適應人工裝填。作為選擇，自動裝填機可裝置在這一部分，根據不同的物料需配備不同的裝填機。

　　三部分為封切區(qū)，是機器的后段，也是機器的主體段。這一部分裝置有封合裝置以及橫切機構、縱切機構, 膜退紙輥及系列導輥等、同時，全機的電控系統(tǒng)及驅動裝置均安裝在這一部分。

　　全自動真空包裝機熱成型包裝的關鍵是塑料片材的熱成AR，這是包裝過程的一步。工作時，首先將一定尺寸的塑料片材夾持在成型模板間.將它加熱到熱彈性狀態(tài).然后利用片材兩面的氣壓差或借肋機械壓力等方法.迫使片材深拉成型并貼近模具型面，取得與模具型面相仿的形狀。成型后的片材經冷卻定型并脫離模具.即成為包裝物品的裝填容器。2、真空包裝機氣調保鮮包裝采用先抽真空后充入保鮮氣體，很大限度的抑制菌的生長繁殖，較長時間的保持食品的新鮮度。裝填容器一般呈半殼形，即俗稱的托盤形狀，其深淺度按包裝物料形態(tài)、性質、容最及其包裝形式確定。當然，一定厚度的片材，其拉仲深度是有一定極限的.不能超過這一極限。用于食品包裝的托盤，其熱成R片材厚度一般在1二以下，在全自動熱成型包裝機中較常采用卷筒薄膜實現連續(xù)成型封裝.其成型薄膜厚度以0.2一0.4，居多。

真空包裝機著重于以下幾點：有利于工人的工作。監(jiān)護人關心的是某些必須緊密傳播和保持健康的產品，如粉塵，有毒產品和刺激性放射性產品。手動包裝不是沒有風險和幸福。機器包裝可防止并有效保護環(huán)境免受污染。

  它可以可靠地確保某些產品衛(wèi)生的產品（如食品和藥品的包裝）不允許根據衛(wèi)生法手工包裝，因為它們會污染產品，并且機器包裝會阻止手直接接觸食品和藥品，并保證衛(wèi)生。質量。

  可以減輕工作強度，提高手工包裝工作的前提，工作力度很大，如使用手動包裝的笨重，重型產品，既耗能又不安全;而對于小而輕的產品，由于頻率較高，乏味的行為，容易得到職工的職業(yè)病。