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微波烘干機(jī)廠家——廣州市凱棱工業(yè)用微波設(shè)備有限公司是專門生產(chǎn)食品微波烘干機(jī)、微波食品干燥機(jī)的。
選擇微波干燥設(shè)備的五點(diǎn)建議
微波機(jī)是用于干燥食品、藥材、木材、建筑材料、紙板等材料的微波干燥設(shè)備。相對于常規(guī)干燥設(shè)備,微波干燥裝置具有干燥速度快、的特點(diǎn)。這是一種環(huán)保節(jié)能、低碳經(jīng)濟(jì)的新型設(shè)備。通過微波滲透加熱來提高材料的溫度,蒸發(fā)材料中的水分蒸發(fā),蒸發(fā)后的水蒸氣通過除濕系統(tǒng)排出,從而達(dá)到干燥材料的目的。
1.設(shè)備設(shè)備。
裝置的裝置是微波系統(tǒng)。
2.就冷卻方式而言。
微波爐在微波干燥機(jī)工作過程中會產(chǎn)生高溫,為保證其正常工作和壽命,必須對這些設(shè)備的冷卻、冷卻進(jìn)行有效的控制。
3.就設(shè)備價格而言。
通過以上討論,我們不難理解價格差異。有些廠商采取了這種低配置、格的管理策略。不知這種裝置是否實(shí)用。所以在購買設(shè)備的時候要注重,不要單純的比價。同樣配置、同樣性能、同樣品質(zhì)、同樣品質(zhì)的產(chǎn)品,即使價格也會高于價格。
4.能源消耗和效率。
能源消耗與各種因素有關(guān),如物料產(chǎn)量、電源質(zhì)量、加工量等。同一種材料,同一設(shè)備加工不同產(chǎn)量,單位時間產(chǎn)量不同,有加工經(jīng)驗(yàn)的人都知道黃粉蟲產(chǎn)量在2.5-3:1之間,大多是2.7:1,也就是2公斤半到3公斤的生產(chǎn)1公斤干燥產(chǎn)品,主要是2公斤和7公斤生產(chǎn)1公斤干燥產(chǎn)品,換句話說,每公斤干燥一公斤的干燥產(chǎn)品,換句話說,每公斤干燥一公斤到2公斤水化為蒸汽。想像一下,僅僅將這些水轉(zhuǎn)化為蒸汽需要多少能量,更何況是昆蟲體內(nèi)和細(xì)胞內(nèi)分布的等量生理水和自由水,然后通過表皮的角質(zhì)層排出。一些設(shè)備制造商夸大用戶的設(shè)備產(chǎn)量,這實(shí)際上是不現(xiàn)實(shí)的誤導(dǎo)。
5.連續(xù)工作。
一臺合格的工業(yè)生產(chǎn)設(shè)備,能長時間連續(xù)運(yùn)行是要求的,差時開機(jī)一、二小時就要停機(jī)讓設(shè)備休息,否則機(jī)器也會自動保護(hù),停止工作。
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微波爐主要用于食品、化工、香料、、生物制品、木材、紙業(yè)、陶瓷、茶葉等行業(yè)的干燥殺菌。由于微波技術(shù)的普及,越來越多的食品企業(yè)為了保證食品原料質(zhì)量,在提高產(chǎn)品干燥環(huán)節(jié)的效率的同時,越來越多的食品企業(yè)選擇微波干燥設(shè)備來替代傳統(tǒng)干燥設(shè)備,以確保食品原料質(zhì)量,但對于食品企業(yè)來說,對于微波設(shè)備技術(shù)而言,對微波干燥設(shè)備的操作過程是各種不同原料的影響。
先來看看微波的原理吧,微波是指頻率從300兆赫茲到300千兆赫茲的電磁波。介電質(zhì)物質(zhì)是由極性分子(水分子)和非極性分子組成,在電磁場作用下,這些極性分子從的無規(guī)則分布狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)殡妶鰳O性排列取向。這些取向是在高頻電磁場作用下發(fā)生的交變磁場變化的,這一過程導(dǎo)致分子運(yùn)動和相互磨擦效應(yīng)(在2054兆赫茲電磁場中,水分子每秒鐘移動24億5千萬次),從而產(chǎn)生熱量。在這個時候,交流電磁場的場能轉(zhuǎn)換成熱能,使介質(zhì)溫度不斷升高。
食品微波干燥裝置的研制1、對油脂的作用油在光、氧及加熱作用下易氧化、酸敗變稠、變色。在短時間內(nèi),較高強(qiáng)度的微波輻射可以顯著降低植物油的氧化程度,但對植物油酸價影響不大。在實(shí)際煎炸工藝中,微波加熱比傳統(tǒng)蒸汽加熱更快,對油脂的破壞作用也比常規(guī)加熱少。微波爐加熱是以整體加熱方式,而不像通常的加熱方式,先在外部加熱。所以,適當(dāng)?shù)奈⒉ㄌ幚聿粫绊懹椭舅岬臓I養(yǎng)價值。
2、維生素在微波干燥中的應(yīng)用食物加工過程中,水果和蔬菜產(chǎn)品中的維生素是有保護(hù)作用的成分。一些研究發(fā)現(xiàn),微波對的破壞要比常規(guī)處理要少。微波加工技術(shù)適合于水果蔬菜的加工,從維生素的營養(yǎng)價值上來說,微波加熱是的。
吸水式干燥機(jī)是在將包裝容器內(nèi)空氣抽到預(yù)定真空度后,將容器內(nèi)件水份去除的設(shè)備。烘烤時,罐內(nèi)真空狀態(tài),夾套熱水(或蒸汽、導(dǎo)熱油)加熱,隨著罐體低速旋轉(zhuǎn),物料在罐內(nèi)不斷上下,內(nèi)外形成“菱形軌跡”,吸收蒸發(fā),水蒸汽通過真空管道連續(xù)不斷地排出,達(dá)到干燥的目的。本機(jī)可根據(jù)用戶要求,內(nèi)置的噴淋、過濾、粉碎等裝置,可實(shí)現(xiàn)多功能操作。
工藝特性:
真空狀態(tài)下實(shí)現(xiàn)連續(xù)進(jìn)料、出料,進(jìn)料量可以根據(jù)需要自由設(shè)定。
2、加熱系統(tǒng)可采用蒸汽、熱水、電加熱、導(dǎo)熱油加熱等多種形式。
3、干燥溫度從25℃-80℃任意調(diào)節(jié),20分鐘-60分鐘后開始連續(xù)出料,直至批量生產(chǎn)。4、履帶采用氟龍材質(zhì),運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)可靠,受熱面積均勻。速度可任意調(diào)整層數(shù)為2~5層,可根據(jù)用戶的產(chǎn)量要求確定。
5、采用多種布料裝置可適應(yīng)液體、膏劑、顆粒狀等各種物料的干燥。
本機(jī)設(shè)有真空狀態(tài)下的自動粉碎系統(tǒng),可根據(jù)用戶要求任意選擇干燥顆粒目數(shù)。
7、配備 CIP在位清洗系統(tǒng),自動清洗快速、方便。
選型真空機(jī)組,經(jīng)過精心設(shè)計(jì)組合,具有連續(xù)不斷的大容量抽氣速度和穩(wěn)定的真空度。
能源消耗少,無三廢,噪音低。
10、完全符合 GMP認(rèn)證要求。