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亞臨界低溫萃取的優(yōu)點:
葡萄籽油成套設(shè)備,葡萄籽油所含人體必需的不飽和脂肪酸大于90%,其中亞油酸含量達75%,高于目前已知的任何一種動物和植物油。葡萄籽油的萃取采用亞臨界低溫萃取,亞臨界低溫萃取所用萃取溶劑為丁烷或正。萃取劑及夾帶劑的選型,加入適量合適的夾帶劑可明顯提高亞臨界流體對某些被萃取組分的選擇性和溶解度。亞麻籽油采用亞臨界低溫萃取進行生產(chǎn),全程生產(chǎn)溫度低于40度,全都保留其傳統(tǒng)成分,它的不飽和儲量和高,油酸20%左右,亞油酸15%,亞麻酸可達58%左右。
溶劑與被萃取物料接觸,使物料中的某些組分(稱萃取物),在常溫和適當(dāng)壓力下(0.3MPa—0.8MPa)丙烷,用溶劑逆流萃取油料料胚,然后使混合油(溶劑與萃取物的混合物)和脫脂物料中的溶劑減壓氣化,與物料中其他組分(萃余物)分離,之后通過降低壓力或調(diào)節(jié)溫度,降低溶劑的密度,從而降低其溶解能力,使溶劑解析出其所攜帶的萃取物,達到萃取分離的目的。由于活塞不斷向上運動,使氣缸內(nèi)壓力不斷升高,氣體溫度同時升高,當(dāng)缸內(nèi)壓力高于排氣管道的壓力時,排氣環(huán)閥被頂開,氣體排入排氣管道。
低溫萃取技術(shù)與一般液體萃取技術(shù)相比,萃取速率和范圍更為理想。萃取過程是通過溫度和壓力的調(diào)節(jié)來控制與溶質(zhì)的親和性而實現(xiàn)分離的。同時油莎豆富含淀粉和多糖,脫脂后的油莎豆含淀粉達60%,加工成油莎豆面粉,可作為我國第四大主糧,用于食品及釀酒工業(yè)。溶劑主要應(yīng)用液化丁烷和丙烷。該溶劑中組分的沸點大多在0℃以下,其中丙烷沸點-42.07℃丙烷,丁烷的沸點為-0.5℃,在常溫常壓下為氣體,加壓后為液態(tài)。
亞臨界萃取工藝
亞臨界生物萃取是在室溫和適當(dāng)壓力下,用四號溶劑萃取植物油料料胚中的油脂,然后減壓蒸發(fā)出料粕中和混合油中的溶劑,得到低溫粕和萃取毛油。溶劑氣體經(jīng)壓縮機壓縮、冷凝液化回收,再循環(huán)使用。工藝中的主要設(shè)備為壓力容器、壓縮機和真空泵。
壓力容器:壓力容器是一種在適當(dāng)壓力下工作的容器設(shè)備,我國壓力容器按壓力分為三類:一類為低壓(壓力小于1.6MPa),二類為中壓(1.6~9.9MPa),三類為高壓(大于9.9MPa)。但是,當(dāng)容器內(nèi)的工作介質(zhì)有毒或為物質(zhì)時,容器的類別將相應(yīng)提高。常溫萃取,低溫(小于40℃)脫溶,浸出后的油中熱敏性物質(zhì)幾乎不破壞。四號溶劑萃取工藝中的設(shè)備為低壓容器。