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工業(yè)制氮機在食品保鮮及包裝中的應(yīng)用
目前充氮包裝正快速取代傳統(tǒng)的真空包裝。應(yīng)用于油炸薯片及薯條、油烹調(diào)食品等。受到消費者特別是兒童、青年的喜愛,充氮包裝可望應(yīng)用于更多的食品包裝。美國應(yīng)用N2增加薄鋁材料的飲料罐強度,在飲料裝罐前,將氮氣溶解在飲料中;在飲料罐密封后,氮氣就從飲料中釋放出來,對罐壁形成一種壓力。
食品包裝中使用的N2純度必須達到純氮級(即安全級)。
膜分離制氮機的原理和特點
膜法氣體分離技術(shù)是當今世界競相發(fā)展的高新技術(shù),具有技術(shù)先進、投資少、操作費用低、壽命長、操作簡單、開停車方便、占地面積小、操作彈性大、維護費用低等優(yōu)點。膜法氣體分離技術(shù)現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于石油(三次采油、回收)。
膜分離就是利用各種氣體在高分子膜上的滲透速率的不同,來進體分離的,其分離推動力為氣體在膜兩側(cè)的分壓差,所以膜法氣體分離沒有相變、不需要再生,它具有設(shè)備簡單、操作及維護費用低等優(yōu)點。一根膜分離器(組件)是由成千上萬根中空纖維分離膜集裝在一個外殼內(nèi),其結(jié)構(gòu)類似于列管式換熱器。它可以在的空間里提供分離膜表面積。