磷酸氫二鈉

性狀  十二水物為無色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，相對密度1.52，熔點34.6℃，在空氣中迅速風(fēng)化成七水鹽。易溶于水，不溶于乙醇，水溶液（3.5%）pH為9.0~9.4。在250℃時分解成焦磷酸鈉；無水物為白色粉末，具吸濕性，置空氣中可逐漸成為七水鹽。專業(yè)生產(chǎn)磷酸三鈉，磷酸氫二鈉，磷酸二氫鈉，磷酸二氫鉀，六偏磷酸鈉，磷酸氫二鉀，。

制法  濃磷酸加碳酸鈉或，將pH調(diào)整到8.9~9.0，蒸發(fā)濃縮。35℃以下得12H2O的制品，在35.4~48.35℃得7H2O制品，48.35~95℃得2H2O制品，95℃以上得無水鹽。

化學(xué)名稱：磷酸氫二鈉

別名： 二鈉化學(xué)式： Na2HPO4執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：HG2920-2000(食品級)

性狀：十二水物為白色結(jié)晶體，相對密度1.52，易風(fēng)化，35℃熔融并失去5個結(jié)晶水，100℃時變成無水物，250℃時變成焦磷酸鈉；79],電離產(chǎn)生的氫離子為c(H )=√[c(HPO42-)*10^-12。無水物為白色粉末, 易潮解;二者均易溶于水，水溶液呈弱堿性，不溶于醇。用途:在食品工業(yè)中用于制造焙粉，作品質(zhì)改良劑、乳化劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、發(fā)酵助劑、粘結(jié)劑、PH調(diào)節(jié)劑、乳化分散劑等，主要用于乳酪、飲料、果凍、冰淇淋中。

包裝：50KG，雙層內(nèi)袋，外袋為編織袋。

磷酸氫二鈉無色正方晶系結(jié)晶至白色顆?；蚪Y(jié)晶性粉末。無臭。于空氣中穩(wěn)定。相對密度2．338。熔點96℃至253℃。易溶于水（83．5g/100ml,90℃），2．7％的水溶液的PH值為4．2－4．7。包裝：內(nèi)襯聚乙烯塑料袋．外套復(fù)合塑料編織袋，每袋凈重25千克。不溶于乙醇。在100℃失去結(jié)晶水而成無水物，250℃時分解成焦磷酸鈉。

磷酸氫二鈉產(chǎn)品用途: 用作鍋爐軟水劑，織物、木材和紙紙的阻燃劑，釉藥和焊藥。生產(chǎn)洗滌劑，印刷版的清洗劑和染色用媒染劑。在印染工業(yè)中用作漂白的穩(wěn)定劑，人造絲的填料（增強(qiáng)絲的強(qiáng)度和彈性）。是制造焦磷磷酸鈉和其他磷酸鹽的原料，也是味精、紅、青、鏈和污水生產(chǎn)化處理制品等的培養(yǎng)劑。磷酸氫二鈉生產(chǎn)廠家青州市廣匯化工廠鄭重承諾:本公司所售產(chǎn)品質(zhì)量保證，在此鄭重承諾。還用于電鍍，糅革。

用途：緩沖劑、螯合劑、酵母食料、調(diào)味劑、強(qiáng)化劑、發(fā)酵助劑、膨松劑、乳化鹽。  食品中作焙制品，防止氧化變色，奶制品的乳化劑，防止蛋白凝固，固體飲料起螯合，乳化緩沖作用。

磷酸氫二鈉在食品工業(yè)作為品質(zhì)改良劑的磷酸鹽及磷酸鹽食品添加劑，主要用于磷酸鹽工業(yè)、電鍍、拋光工業(yè)、制糖工業(yè)、復(fù)合肥料等。在食品工業(yè)中作為酸味劑、酵母營養(yǎng)劑等。磷酸在水處理領(lǐng)域主要用作軟水劑、水垢清洗劑，以及用作磷系水處理劑的生產(chǎn)原料等。

1、具有較大的堿性緩沖作用，磷酸氫二鈉的水溶液呈弱堿性，對洗滌作用是很適合的，尤其對酸性污垢的去處更為有利。

2、磷酸氫二鈉廢水容易凈化，可在污水處理場進(jìn)行第三次處理來解決磷酸鹽的問題，若在污水中沉淀階段加入鐵鹽則可使磷酸鐵鹽沉淀下來。

3、對洗滌劑有防止結(jié)塊的作用：從制造粉狀洗滌劑的角度來看，磷酸氫二鈉也有不可多得的特性，能產(chǎn)生非常穩(wěn)定的水合物，例如在100℃時也不失去結(jié)晶水，這種干爽的結(jié)晶在溫度很高的環(huán)境中也不會引起結(jié)塊，使用方便。