地鍋傳奇是以農(nóng)家地鍋，燒柴取火，有從事十余年的酒店餐廳技術(shù)專業(yè)老師傅田燕青老先生研發(fā)與眾不同，農(nóng)家鐵鍋，當(dāng)場(chǎng)炒燉主導(dǎo)的特色農(nóng)家風(fēng)味餐館，當(dāng)場(chǎng)炮制，兼承（翠綠色，營(yíng)養(yǎng)成分，身心健康）的服務(wù)宗旨。

地鍋傳奇主推地鍋雞；以中草藥材主導(dǎo)添加了中國(guó)名貴中藥材。以中草藥材燒出與眾不同風(fēng)味，齒有留香，意猶未盡。適合酒店餐廳，酒店，農(nóng)村，城區(qū)，城區(qū)，中式快餐，學(xué)校食堂，學(xué)生創(chuàng)業(yè)，主廚下崗再就業(yè)之選。都能夠加盟代理。

氣氛熱烈;中國(guó)人為什么喜歡吃地鍋呢?熱烘烘的，因?yàn)闊狒[啊!地鍋雞加盟圓我創(chuàng)業(yè)夢(mèng)這天發(fā)小小李請(qǐng)我吃飯，去了發(fā)現(xiàn)店里很別致，很有田園風(fēng)味，有種農(nóng)家大鍋飯的感覺，仿佛回到了童年，聞到了姥姥做飯的味道。因?yàn)橹袊?guó)人熱情啊!滿懷熱情的去對(duì)待身邊的人，所以為大家圍坐一起吃地鍋創(chuàng)造了一個(gè)契機(jī)。嘩啦啦一坐，服務(wù)員，來(lái)個(gè)地鍋雞，菜在鍋里燉，然后鍋邊上貼玉米面大餅子，時(shí)間到了一掀鍋蓋，噴噴香的主食和菜就同時(shí)出鍋了，啤酒一喝，就什么煩惱都沒了，這種做法省火省鍋又美味。農(nóng)家院，地鍋雞。這場(chǎng)景似曾相識(shí)呀。濃濃的回憶!灶臺(tái)桌、柴火飯、地鍋雞、農(nóng)家菜，就是中意農(nóng)家大地鍋燒出來(lái)的家常味。記憶中美好的時(shí)光。與城市里千篇一律的酒席、千篇一律的儀式相比，這樣吃飯的場(chǎng)景反而太令人向往了。

地鍋雞加盟怎樣抓住食客的胃

地鍋雞加盟生意興隆的門道在于懂得抓住食客的胃，今天，地鍋傳奇的小編來(lái)和大家說一說我們是怎樣抓住食客的胃的。

　　地鍋雞這種食物在國(guó)內(nèi)傳承百年，不少中國(guó)人都對(duì)其十分喜愛，除了其本身的原材料“雞”就很受消費(fèi)者喜歡之外，還源于它的味道醇厚鮮美，讓眾多的食客不管是單吃，還是作為百菜中的佳肴搭著著吃，都能享受到其中的萬(wàn)千醉意，大飽口福。

　　地鍋雞加盟的價(jià)位很適合大眾食客，其口味卻依然達(dá)到了很高的水準(zhǔn)，而且富含營(yíng)養(yǎng)，而不像其他的快餐那樣口味與營(yíng)養(yǎng)都處于較低水準(zhǔn)。也就是說，地鍋傳奇是讓食客用較合理價(jià)錢便能品嘗到美味的好選擇。

“地鍋傳奇”隸屬于義烏同進(jìn)餐飲管理有限公司，是一家以品牌打造、技術(shù)推廣、專業(yè)人才輸送、企業(yè)托管、飲食文化研究為一體的餐飲培訓(xùn)管理公司。旗下品牌“地鍋傳奇”是以農(nóng)家鐵鍋土灶,加入天然食材，通過木材起火的方式，現(xiàn)場(chǎng)炒、燉為主的特色農(nóng)家風(fēng)味飯店，是全國(guó)第—家革命特色餐飲連鎖。2、年齡特征：如老年人就比較喜愛清淡型的地鍋，年輕人擇較為偏好味重味厚型等等。

俗話說“三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛”，冬季也是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī)，但要提醒大家的是，進(jìn)補(bǔ)時(shí)，要使腸胃有個(gè)適應(yīng)過程，蕞好先做引補(bǔ)，一般來(lái)說，可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖，亦可煮些生姜大棗牛肉湯來(lái)吃，以調(diào)整脾胃功能。冬季喝熱粥也是養(yǎng)生的一個(gè)好選擇。如吃“臘八粥”有助于增加熱量和營(yíng)養(yǎng)功能。小麥粥有養(yǎng)心除煩的作用、芝麻粥可益精養(yǎng)陰、蘿卜粥可消食化痰、胡桃粥可養(yǎng)陰固精、茯苓粥可健脾養(yǎng)y胃、大棗粥可益y氣養(yǎng)陰等等。市場(chǎng)上，處處是致富商機(jī)，地鍋加盟就是很不錯(cuò)的致富項(xiàng)目，大鍋臺(tái)地鍋雞要把食材營(yíng)養(yǎng)多面保留，把利于人體健康的飲食方式呈現(xiàn)給每一位消費(fèi)者。