龍墅魚缸廠家專業(yè)承接冷庫設計、冷庫造價、冷庫安裝、冷庫建造等冷庫工程,龍墅冷庫工程，業(yè)務范圍：酒店冷庫、食品冷庫、物流冷庫、大型冷庫、肉類冷庫、酒店冷庫、蔬菜保鮮庫、水果保鮮庫、肉類冷凍庫、海鮮冷凍庫、水果保鮮庫

冷藏柜的品種規(guī)格很多，名稱也各異。其柜內(nèi)溫度一般在 5℃-15℃之間,即可分為 5℃到-10℃   5℃到- 15℃等多種。冷藏柜配用的壓縮機也有全封閉式、半封閉式和開啟式三種。一般冷藏柜的分類有下述集中 類型。

1.按形式分有立式、臥式和拼裝式冷藏柜。立式冷藏柜具有開門方便、占地面積小、結(jié)構(gòu)簡單等優(yōu)點；臥 式冷藏柜具有保溫性能好等優(yōu)點，多兼用作柜臺；拼裝式冷藏柜指柜體可預制，機組和柜體在現(xiàn)場安裝的 冷藏設備。它具有安裝速度快、運輸方便、可組合成多種規(guī)格的優(yōu)點，但結(jié)構(gòu)復雜。

2.按容積分有0.5立方米、1立方米、1.5立方米、2立方米、3立方米等多種。

3.按門的設置數(shù)量和形式有三門、四門、五門、六門以及立式雙開門和玻璃拉門等。

4.按開門方式可分為固定式、可移動式。

5.按冷卻能力可分為冷藏柜、冷凍柜、冷藏冷凍柜等。

6.按制冷機組的安裝位置可分為頂裝式、下裝式。

7.按冷卻方式可分為強制對流式、自然對流式等。

8.按用途可分為冷藏用、冷藏陳列用、冷藏售貨用等。

龍墅制冷——專業(yè)山西冷庫，銷售，施工，安裝一站式服務。承接冷凍，冷藏，保鮮，魚缸等山西冷庫工程項目的設計，施工及系統(tǒng)維護。

速凍冷庫主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫冷凍。速凍冷庫的溫度一般為-15℃～-35℃。冷凍庫并非溫度越低越好，應根據(jù)客戶對食品具體要求才能確定冷庫的溫度，溫度越低制冷設備初投資和運行費用越高。

建議您選購安裝冷庫時,根據(jù)您冷藏貨物的溫度，龍墅冷庫廠家為您提供科學合理設計優(yōu)化配套方案。

速凍冷庫凍結(jié)食品有以下優(yōu)點：

1、避免在食品細胞之間生成大的冰晶體

2、減少細胞內(nèi)水分流失，解凍時減少汁液流失

3、食品在冷庫凍結(jié)溫度降低到微生物生長活動溫度之下，微生物生長防止與其發(fā)生反應。

4、食品在凍結(jié)設備中停留時間段，提高設備的利用率和連續(xù)生產(chǎn)。

速凍冷庫貯藏效果：

1、抑制食品的呼吸作用，減少有機物的消耗，保持食品的風味。

2、抑制食品病菌的滋生繁殖，控制生理病害，降低果實的腐爛。

3、降低水分蒸發(fā)的速度，保持食品的新鮮度。

4、延長果蔬的衰老過程，長期保持果實硬度，有較長的貨架期。

冷凍冷藏市場需求巨大，催生冷庫產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。冷庫產(chǎn)品的需求日益加大，需求范圍和需求層次也呈現(xiàn)復雜化和多樣化的發(fā)展趨勢，我國速凍行業(yè)整體發(fā)展勢力良好，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)有很大的發(fā)展空間，在不久的將來，隨著連鎖店、企業(yè)的規(guī)模發(fā)展，速凍行業(yè)在市場占據(jù)更高的比例。冷庫產(chǎn)業(yè)也將引來一個全新的發(fā)展階段。