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大閘蟹季節(jié)是從幾月到幾月?什么時候吃?
真正好吃的陽澄湖大閘蟹季節(jié)是在秋季,從9月份之后直到11月份都是吃大閘蟹的時期。據(jù)了解,9月份陽澄湖統(tǒng)一開湖,像蟹王宮、秋水這些養(yǎng)殖區(qū)也都不會例外,只要在陽澄湖里的,都得按統(tǒng)一開湖日期開始捕撈。10月份吃雌蟹,11月份吃雄蟹。
但從11月末12月初開始,螃蟹會慢慢變得不好吃,這時候雌雄螃蟹進(jìn)行交配后,螃蟹肉就沒有那么嫩了,蟹黃和蟹膏也沒有了,這時候一般就不再吃它了,也不好吃了。
陽澄湖大閘蟹包裝注意事項(xiàng)之一:
注意保溫保溫在陽澄湖大閘蟹包裝上的要求是保證陽澄湖大閘蟹禮盒內(nèi)的溫度在3—5℃左右,所以我們所有的陽澄湖大閘蟹禮盒里都配有一個蓄冷冰袋。這個冰袋可以維持盒內(nèi)溫度20幾個小時,這樣完全保證了陽澄湖大閘蟹的新鮮度,如果運(yùn)輸時間較長可以適當(dāng)多放置一些冰袋,所以大家可以放心購買。
什么是大閘蟹禮券。
大閘蟹禮券(又叫蟹券)從表現(xiàn)形式上基本上分為實(shí)物購物券及虛擬購物券兩種。一般為單位團(tuán)體為達(dá)到促銷、刺激消費(fèi)等目的而派發(fā)的、具有有效時間限制的換購、抵用、現(xiàn)金代用券或虛擬優(yōu)惠券。購物券的實(shí)現(xiàn)一方面為消費(fèi)者提供了市場消費(fèi)基礎(chǔ),一方面也起到拉動和刺激經(jīng)濟(jì)的作用,為大閘蟹市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展都帶來便利。
眼看金秋時節(jié)即將來臨,大閘蟹也陸續(xù)登上市面,想要大飽口福卻又希望獲得價格公道、品質(zhì)匹配的大閘蟹,你該如何挑選呢?今天彧尊商貿(mào)教你如何避開知識盲區(qū),正確挑選到大閘蟹價格合理、品質(zhì)上乘的好的大閘蟹!普通大閘蟹,“大”是一大重點(diǎn):對于普通大閘蟹而言,既然是大閘蟹,首要標(biāo)準(zhǔn)就是“大”。如今養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展了,大蟹已不再稀奇,挑蟹的時候較好選雄蟹半斤,雌蟹四兩以上的,雖然價錢貴些,卻會在口感、味道上更優(yōu)于小蟹。