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     全球制冰機(jī)行業(yè)銷量統(tǒng)計及市場現(xiàn)狀分析，2013-2017年全球制冰機(jī)行業(yè)銷量（萬臺） 資料來源：博思數(shù)據(jù)整理 全球市場商業(yè)制冰機(jī)及制冰系統(tǒng)市場容量約為100-200 億元人r民r幣，主要市場份額掌握在進(jìn)入市場較早的美國、德國、日本、意大利、法國等發(fā)達(dá)國家的品牌制冰機(jī)企業(yè)手中。 全球在制冰機(jī)領(lǐng)域展開競爭的主要廠家為德國 KTI、美國Manitowoc、意大利Scotsman、日本Iceman、日本Hoshizaki、美國NorthStar、法國Geneglace、中國雪人股份等。2013-2017年全球制冰機(jī)行業(yè)貿(mào)易規(guī)模（億美元） 資料來源：博思數(shù)據(jù)整理 在商業(yè)制冷機(jī)總量世界貿(mào)易的絕r對r值r相當(dāng)大，占了總供給和需求的重要部分。 不過，相對而言，這個行業(yè)跟其他耐用品相比，整體外貿(mào)需求不太多。 這主要是由于生產(chǎn)的制冷機(jī)在眾多國家分散。 換言之，許多國家 ，甚至一些發(fā)展中國家，都能夠滿足他們的國內(nèi)需求。

     奶茶店鋪用哪種制冰機(jī)才合適？像在這樣炎炎的夏日，溫度在直線飆升，茶飲市場近可謂是異?；穑赇伻藃流量一旦增多，還能保證每一杯飲品的質(zhì)量嗎？還能保證門店的制冰機(jī)產(chǎn)量能夠跟上需求節(jié)奏嗎？奶茶店鋪用哪種制冰機(jī)才合適？今天，騰工智能商廚小編就給大家普及一下制冰機(jī)方面的小知識。首先你需要先了解制冰機(jī)有哪幾種類型？哪種適合你的門店？哪種性r價r比rr高？1、一體式制冰機(jī)一體式制冰機(jī)也可以叫嵌入式制冰機(jī)，整體外型美觀，它既可以和吧臺組合成整體臺面，也可以嵌入在水吧臺里面的。

     這樣的設(shè)計，使得奶茶店設(shè)備--制冰機(jī)和水吧臺的組合更加靈活：可以做成是常溫的水吧臺嵌入制冰機(jī)；還可以做成帶冷藏、冷凍或者雙溫功能的水吧臺嵌入制冰機(jī)。不但節(jié)省空間還大大提高了吧臺的操作實用性，提高了店鋪的整齊度，特別適合空間較小的門店使用。2、吧臺式制冰機(jī)這種吧臺制冰機(jī)主要是和水吧臺做成一個整體臺面用的。這樣的設(shè)計，奶茶店鋪人員可以直接從這個吧臺制冰機(jī)里拿取冰塊，就不用再在臺面開一個冰槽（儲冰），這樣不僅可以增加臺面的操作空間，而且能減少冰槽所占的吧臺機(jī)身的空間，大大提高了水吧臺的實用性。