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包子機(jī)的保養(yǎng)
1、機(jī)器每班使用后,應(yīng)及時(shí)清洗,因?yàn)榻佑|食品的東西一定要保證它的干凈。
2、送面送餡機(jī)構(gòu)及刀片在拆裝時(shí)應(yīng)嚴(yán)禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。
3、刀片清洗干凈后放回,請(qǐng)注意擺放位置。
4,開(kāi)機(jī)前在刀片間加入少許食用油或潤(rùn)滑脂,同時(shí)在傳動(dòng)件也應(yīng)注入適量的食用油。
5、凸輪槽內(nèi)每班抹植物油脂一次。
6、各部軸承每半年拆洗一次。
7、減速電機(jī)請(qǐng)依照機(jī)電產(chǎn)品常規(guī)保養(yǎng)。
全自動(dòng)包子機(jī)使用三變頻來(lái)控制的,對(duì)于面和餡的大小都是可以調(diào)整自如的,使用的時(shí)候更加的方便,精1確度非常高,避免了傳統(tǒng)機(jī)器生產(chǎn)包子的時(shí)候出現(xiàn)的走餡不穩(wěn)的情況,做到了不傷害面筋、褶皺更加漂亮的效果,要人工生產(chǎn)出來(lái)的包子更加的干凈、衛(wèi)生、成本低、效率很高、避免了污染的發(fā)生。隨著餐飲行業(yè)的崛起如今快餐包子早已成為人們?cè)绮偷牟欢x擇,但是隨著顧客需求量的增加傳統(tǒng)工藝早已不能再滿(mǎn)足顧客的需要。全自動(dòng)包子機(jī)的成型系統(tǒng)、輸面系統(tǒng)、輸餡系統(tǒng)都是獨(dú)立的單機(jī)帶動(dòng)的,可以防止機(jī)器在運(yùn)行的時(shí)候出現(xiàn)連帶的情況,延長(zhǎng)了全自動(dòng)包子機(jī)的使用壽命和產(chǎn)品的美觀性,是一款非常理想的機(jī)器。
武漢香來(lái)爾食品機(jī)械公司聘有華中科技大學(xué)及華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的多名專(zhuān)家共同合作開(kāi)發(fā)食品機(jī)械,以及食品工藝配方的研制,以確保食品工藝配方和食品機(jī)械的配套性、實(shí)用性、先進(jìn)性。喜獲多項(xiàng)國(guó)家專(zhuān)利。
新款包子設(shè)備雙螺旋包子設(shè)備萬(wàn)利歸來(lái)!新款160型雙螺旋包子機(jī)是現(xiàn)在非常暢銷(xiāo)的生產(chǎn)包子的機(jī)器,該機(jī)器在生產(chǎn)包子方面具備了非常多的優(yōu)勢(shì),不但生產(chǎn)包子的產(chǎn)量非常大,而且生產(chǎn)出來(lái)的包子效果也是非常理想的,大小一致、口感鮮美,外表光亮,是一種非常理想的生產(chǎn)包子的機(jī)器,同時(shí)在使用該機(jī)器生產(chǎn)包子的時(shí)候只需要1-2個(gè)人操作,這樣就幫助我們節(jié)省了很多的成本費(fèi)用,為我們帶來(lái)意想不到的收獲。香來(lái)爾包子機(jī)一機(jī)多用各種特色包子都可做,滿(mǎn)足不同需求,做出包子大小統(tǒng)一均勻,皮薄餡多,口口留香,清香繞鼻。所以期望我們購(gòu)買(mǎi)包子機(jī)的時(shí)分必定要留意:要首1選專(zhuān)業(yè)廠家,主要是技能老練。