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發(fā)展歷程
商用冷柜是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物,隨著各大飲料、冰淇淋、速凍食品廠商的發(fā)展壯大市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大,產(chǎn)品形式逐步細(xì)分。,市場(chǎng)上一般用保溫箱來(lái)保持物品的溫度,后來(lái)隨著冷柜的出現(xiàn),采用普通發(fā)泡門冷柜儲(chǔ)存飲料、冰品用于超市、街頭攤點(diǎn)等銷售,快消品的飛速發(fā)展帶動(dòng)了商用冷柜的開發(fā)上市,由于展示更加直觀、存儲(chǔ)溫度更加專業(yè),使用更加便利,商用冷柜的市場(chǎng)規(guī)模迅速擴(kuò)大。
冰柜展示柜尺寸一般是多少
家用冰柜尺寸重要,在購(gòu)買的時(shí)候要先在家里量好空間尺寸,然后再到商場(chǎng)上去購(gòu)買。家用冰柜尺寸一般來(lái)說(shuō),長(zhǎng)度在1.1米——1.5米之間不等、寬度在0.45米——0.7米之間不等、高度在0.8米——1.05米之間不等。
立式冰柜在生活中是比較常見的,立式冰柜一般是商用,比如我們?cè)谏虉?chǎng)里面看見的盛飲料的立式冰柜等等。立式冰柜尺寸要根據(jù)品牌的不同而不同,不過立式冰柜尺寸一般為:2050mm×700mm×2200mm、2700mm×700mm×2200mm,立式冰柜尺寸就在這個(gè)范圍左右,沒有太大的區(qū)別。
人們習(xí)慣的認(rèn)為,夏天的環(huán)境氣溫較高,食物易腐爛變質(zhì),所以電冰箱的內(nèi)部溫度應(yīng)調(diào)得低一點(diǎn)。然而,從食物短期保鮮和省電角度看,電冰箱內(nèi)的溫度不宜過低,三星級(jí)冰箱的冷凍溫度可控制在零下18攝氏度,冷藏室平均溫度為5攝氏度。這是設(shè)計(jì)時(shí)可達(dá)到的溫度。在此溫度下,冷凍食品的保鮮時(shí)間約為3個(gè)月,而在實(shí)際使用中,電冰箱的內(nèi)部溫度可按需調(diào)節(jié)。
冷藏柜檔位在夏季一般調(diào)在1~2檔,春秋在3~4檔,冬季在5~6檔并打開低溫補(bǔ)償開關(guān)。在春季、秋季的時(shí)候關(guān)閉低溫補(bǔ)償開關(guān)就可以。冷藏柜到了夏季因?yàn)樯岵缓?,有時(shí)候擺放的位置也不利于散熱,冬天把溫度設(shè)定的太低了導(dǎo)致了冰柜開機(jī)的時(shí)間較短。冷藏柜到了冬到4檔就可以了。
檔位它的作用是控制冷柜內(nèi)溫度范圍,1檔控制溫度在8-10度左右,6檔控制溫度在1度左右。冷藏柜檔位低容易發(fā)生開機(jī)時(shí)間短,引起冷凍制冷效果不夠,但冬季環(huán)境溫度低,主要是要保證冷凍的制冷效果。 冷藏柜應(yīng)放把檔位放在平坦踏實(shí)的地面上,不然會(huì)影響冷柜的散熱。當(dāng)冷柜結(jié)霜厚度達(dá)5毫米時(shí)就需要人工除霜。正常情況下冷柜溫控器的檔位是要根據(jù)季節(jié)、環(huán)境溫度、使用情況來(lái)進(jìn)行調(diào)整。
冰箱不制冷了是怎么回事
1、電源線壞了:打開冰箱門,看看內(nèi)部的照明燈是否有亮,或者我們可以用電筆進(jìn)行測(cè)試一下,或者看看電線有沒有破損的痕跡,比如被老鼠咬到了。
2、壓縮機(jī)壞了:聽一下冰箱有沒有什么聲音,例如馬達(dá)是否在振動(dòng),如果沒有動(dòng)靜,有可能是燒壞了馬達(dá)。
3、制冷劑缺乏:首先會(huì)是不制冷的就是冷藏室,其次則是冷凍室蒸發(fā)器回也不能全部結(jié)霜,再接著就是冷凍室也就不制冷了。
4、蒸發(fā)器內(nèi)結(jié)霜:冰箱通常只有一個(gè)蒸發(fā)器,如果這個(gè)風(fēng)道口堵塞了的話,那冷量就不能出去,冰箱就會(huì)不制冷。