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實(shí)地考察涼皮機(jī)的時(shí)候要注意哪些?
實(shí)地考察涼皮機(jī)的時(shí)候要注意哪些哪?
一、免費(fèi)試機(jī):既然是實(shí)地考察,當(dāng)然就要看看涼皮機(jī)怎么做出的涼皮和做出涼皮的質(zhì)量,要不然來(lái)一趟為了啥,如果你實(shí)地考察要求廠家為你演示一下機(jī)器,廠家猶豫以各種理由推辭,或演示機(jī)器要先讓你交押金或定金的,你可以直接扭頭走人。商家說(shuō)的再好,保證的再好都不要相信,自己眼睛看到的才是實(shí)際的。您平時(shí)手工做多厚,現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)涼皮機(jī)的時(shí)候就做多厚,還可以要求廠家做的厚點(diǎn)。別對(duì)這個(gè)機(jī)器和商家報(bào)以任何希望。
二、現(xiàn)場(chǎng)洗面:要試機(jī),建議別用商家已經(jīng)提前洗好的面漿試機(jī),為什么?有些商家是有“配方”的,加了啥你不知道,所以好現(xiàn)場(chǎng)洗面,現(xiàn)場(chǎng)等著沉淀下面漿現(xiàn)場(chǎng)做。
三、面漿稠?。荷厦嬉呀?jīng)說(shuō)過(guò),面漿稠稀直接影響了產(chǎn)量,經(jīng)常做涼皮的看稠稀方式很簡(jiǎn)單;拿勺舀起來(lái)往下一倒看看流白就知道了。 調(diào)漿好和你平時(shí)做涼皮的濃度調(diào)一樣了,同樣的稠稀度做出涼皮后你也好和你自家涼皮做對(duì)比。
四、出皮速度:出皮速度一般依據(jù)薄厚來(lái)定快慢,做得越厚,每張出的速度就越慢,反之,做的越薄出皮速度越快。您平時(shí)手工做多厚,現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)涼皮機(jī)的時(shí)候就做多厚,還可以要求廠家做的厚點(diǎn)。然后拿手機(jī)開秒表,看看多長(zhǎng)時(shí)間出一張。我們是一家專業(yè)生產(chǎn)和銷售涼皮機(jī)、圓形涼皮機(jī)、大型涼皮機(jī)的廠家,廠家所生產(chǎn)的大型涼皮機(jī)全傳輸方法,多功效平安直熱。記一下時(shí)間,這樣在速度上心里也就有個(gè)數(shù)。
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數(shù)控涼皮機(jī)的優(yōu)勢(shì)有哪些?
對(duì)于使用過(guò)涼皮機(jī)的人來(lái)講都知道,數(shù)控涼皮機(jī)比普通的涼皮機(jī)的優(yōu)勢(shì)要更加明顯一些,那么主要的優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在哪些不同的方面當(dāng)中呢,下面我們就來(lái)看關(guān)的情況吧.首先,具備著自動(dòng)上漿和計(jì)量上漿的功能,這樣就可以更好的保證了上漿的功能性,正是因?yàn)槭亲詣?dòng)類型的,這樣就不需要人工往里面添加,使用起來(lái)自然就要更加的便捷,而且這種自動(dòng)的形式,可以更好的保證均勻性,可以更好通過(guò)計(jì)算熱量來(lái)進(jìn)行精準(zhǔn)的匹配,這樣就可以保證它的口感是好的,味道也是很順滑的.第二,具備著定厚噴涂將的功能,它的厚度可以在plc上面進(jìn)行設(shè)置,這樣就不用擔(dān)心會(huì)有遺漏的現(xiàn)象,這樣一來(lái),就可以保證它的稀薄程度,因此就不會(huì)造成有很大的噪聲出現(xiàn),母線槽商家認(rèn)為,這些都是普通涼皮機(jī)不具備的.
涼皮機(jī)的出現(xiàn)大幅度了解決產(chǎn)量和衛(wèi)生問(wèn)題
涼皮機(jī)的出現(xiàn)大幅度了解決產(chǎn)量和衛(wèi)生問(wèn)題,是涼皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要助力。做出的涼皮,而且無(wú)需添加任何東西。120-150度的高溫蒸汽瞬間把涼皮打熟鼓泡,口感筋道滑溜,比手工做出的質(zhì)量還要好。不僅薄厚都可以做,而且一機(jī)多元化:不僅能做涼皮,還能做不洗面的面皮,大米米皮,淀粉粉皮,東北大拉皮等等。功能也多樣:做涼皮質(zhì)量好,好賣,能賺了錢才是硬道理。以大型圓形涼皮機(jī)為例子來(lái)說(shuō)吧:現(xiàn)在已經(jīng)很少用手工生產(chǎn)涼皮,即費(fèi)勞動(dòng)力,又不節(jié)能,生產(chǎn)出來(lái)的涼皮也沒(méi)涼皮機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的質(zhì)量好,薄厚不一致,而且也不太美觀。 以質(zhì)量求生存仿佛是中國(guó)人經(jīng)商的口頭禪。中國(guó)每個(gè)能把生意做大做長(zhǎng)久的人都是以獨(dú)特的質(zhì)量不變的品質(zhì)做大做穩(wěn)的。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)如此強(qiáng)烈的社會(huì),唯有質(zhì)量才是商家賴以生存的條件。