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金蟬除具備食用價(jià)值以外,還具有藥用功能。蚱蟬老熟若蟲變化為成蟲時(shí),蛻除的外殼稱,又稱“蟬退”或“蟬皮”,其主要成分 含甲殼素及蛋白質(zhì),味甘、咸、寒,入肺、肝經(jīng),是重要的辛涼解表中藥。鮮嫩的蚱蟬若蟲和成蟲,特別是若蟲不僅營養(yǎng)豐富、味道鮮美,藥 用價(jià)值也特別高,為藥膳上品。
蟬作為中藥,在我國已有悠久的歷史 ,而且是眾所周知的。入藥的蟲態(tài)有成蟲、幼蟲和。早被入藥的是成蟲,而現(xiàn)在廣泛應(yīng)用的是蟬皮。作為傳統(tǒng)重要成分,具有、、鎮(zhèn)驚、的功能。
金蟬大棚養(yǎng)殖技術(shù)
1、選擇育種樹木
矮化果樹如杏樹、桃樹、蘋果樹或其他矮化型灌木品種都是金蟬育種的良好樹木。注意及時(shí)修剪過高枝條,以方便繁育管理;在樹的間隙套種 果樹生苗,以增加金蟬產(chǎn)卵的樹枝;在樹木下面殖種金蟬種卵,方法參照“金蟬的養(yǎng)殖技術(shù)”。