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溫室餐廳的原料供應(yīng)盡量以自給自足為主,而且要生產(chǎn)不施、化肥的綠色菜品滿足顧客,不能盲目追求利益,到農(nóng)貿(mào)市場采購,濫竽充數(shù)以次充好。應(yīng)該寧缺毋濫地遵循消費者追求生態(tài)和綠色的消費要求。生態(tài)餐廳要做到向消費者承諾的餐桌無公害,體現(xiàn)綠色環(huán)保風(fēng)格,擁有自己的生態(tài)種植大棚,是一個非常重要的衡量指標(biāo)。當(dāng)你步入溫室生態(tài)餐廳,感覺撲面而來的是清新空氣時,表明空氣的清潔度比較高,可以盡情享受一種美好的大自然生態(tài)。如果量很大,空氣感覺沉悶時,是因為空氣溫濕度高,空氣負(fù)離子含量低,空氣清潔度低,不利于長時間就餐。
生態(tài)溫室餐廳要求給顧客提供的綠色餐飲應(yīng)具備的標(biāo)準(zhǔn)是:餐廳設(shè)有無煙區(qū)和無煙標(biāo)志,廳內(nèi)設(shè)有良好的通風(fēng)系統(tǒng),無油煙味;保證出售檢疫合格的肉食品,所有食品標(biāo)明產(chǎn)地、質(zhì)檢等明細(xì)表,確保安全;采用綠色食品、有機食品和無公害蔬菜,不出售國家禁止銷售的保護(hù)動物;制定綠色服務(wù)規(guī)范,倡導(dǎo)綠色消費,不使用一次性發(fā)泡塑料餐具、一次性筷子;衛(wèi)生間男女分用,衛(wèi)生間內(nèi)各項用品齊全并符合環(huán)保要求;廳內(nèi)放置對人體有益的綠色植物。
溫室餐廳經(jīng)營生產(chǎn)遇到難題,而人們卻對生態(tài)健康的餐飲方式提出了要求,一些精明的商人看到了商機,就以承包或是租賃的形式取得這些經(jīng)營管理不善,年久失修,難以維持的生產(chǎn)溫室的經(jīng)營權(quán),并把它們改造成溫室生態(tài)餐廳繼續(xù)經(jīng)營,由此出現(xiàn)了以溫室為載體的生態(tài)餐廳。溫室生態(tài)餐廳是近幾年在北方創(chuàng)新并發(fā)展起來的。
云南芷陽溫室工程有限公司是專注于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施研發(fā)、規(guī)劃、設(shè)計、施工于一體的專業(yè)技術(shù)型企業(yè)
所有的配件及骨架都是在車間內(nèi)部加工好,精度高。日后使用維護(hù)次數(shù)少。四、玻璃溫室餐廳的建造經(jīng)濟性玻璃溫室餐廳屬于輕鋼結(jié)構(gòu),相比傳統(tǒng)的建筑樣式造價經(jīng)濟。隨著農(nóng)業(yè)地產(chǎn)綜合體的發(fā)展,日后以玻璃溫室樣式的生態(tài)餐廳發(fā)展前景廣闊。日后必成為休閑農(nóng)業(yè)中游客參與中不可缺少的項目。
云南芷陽溫室工程有限公司是專注于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施研發(fā)、規(guī)劃、設(shè)計、施工于一體的專業(yè)技術(shù)型企業(yè)。