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小蘇打物理分析
穩(wěn)定性受熱易分解。在潮濕空氣中緩慢分解。約在50℃開(kāi)始反應(yīng)生成CO?,在100℃ 全部變?yōu)樘妓徕c。在弱酸中迅速分解,其水溶液在20℃時(shí)開(kāi)始分解出二氧化碳和碳酸鈉,到沸點(diǎn)時(shí)全部分解。其冷水制成的沒(méi)有攪動(dòng)的溶液, 對(duì)酚酞試紙僅呈微堿性反應(yīng),放置或升高溫度,其堿性增加。25℃新鮮配制的0.1mol/L水溶 液pH值為8.3。低毒,半數(shù)致死量(大鼠,經(jīng)口)4420mg/kg。對(duì)洗滌劑過(guò)敏的人,不妨在洗碗水里加少許小蘇打,既不燒手,又能把碗、盤子洗得很干凈。 [3] 與酸反應(yīng)
小蘇打用途
橡膠工業(yè)利用其與明礬、碳酸氫鈉發(fā)孔劑配合起均勻發(fā)孔的作用用于橡膠、海棉生產(chǎn)。游泳池里的氯會(huì)傷害頭發(fā),在洗發(fā)香波里加一點(diǎn)小蘇打洗頭,可修復(fù)受損的頭發(fā)。冶金工業(yè)用作澆鑄鋼錠的助熔劑。機(jī)械工業(yè)用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。印染工業(yè)用作染色印花的固色劑,酸堿緩沖劑,織物染整的后方處理劑。染色中加入小蘇打可以防止紗筒產(chǎn)生色花。藥工業(yè)用作制酸劑的原料
山東魯九化工專業(yè)生產(chǎn)小蘇打,工業(yè)級(jí)、食品級(jí)、飼料級(jí)
用作分析試劑、無(wú)機(jī)合成、制藥工業(yè)、治酸血癥以及食品工業(yè)的發(fā)酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發(fā)生劑、黃油的保存劑??芍苯佑米髦扑幑I(yè)的原料、作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑、浴用劑、堿性劑、膨松劑。常與碳酸氫銨配制膨松劑用于餅干、糕點(diǎn)
小蘇打食用:
1.對(duì)皮膚無(wú)損害(藥用):
2.作為抗酸劑,可以減輕胃痛、胃酸過(guò)多或消化的癥狀;可為疲勞的雙腳解乏;
3.可使皮膚變得平滑、柔軟;洗澡時(shí),涂于皮膚上可清除皮膚上的污垢;
4.可為皮膚局部不適處鎮(zhèn)痛。這些皮膚不適癥包括蟲(chóng)咬、螫痛、太陽(yáng)灼痛、吹不適、有毒常春藤對(duì)皮膚的損害等。
5.小蘇打還可以做踏腳墊的除臭劑。
中文名稱:碳酸氫鈉
英文名稱:Sodium Bicarbonate
別名名稱:小蘇打 重曹 重碳酸鈉 焙堿 酸式碳酸鈉
更多別名:Sodium acid carbonate Baking soda Sodium bicarbonate
分 子 式:NaHCO3
分 子 量:84.01
性狀:細(xì)微粉末,無(wú)味,味咸。
密度(g/mL,25/4℃):2.20
熔點(diǎn)(oC):270
溶解性:可溶于水,其水溶液因水解而呈微堿性。
分解溫度(oC):100~140
發(fā)氣量:267L/kg
穩(wěn)定性: 受潮易變質(zhì),受熱易分解,在潮濕空氣中緩慢分解。