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發(fā)熱量大小，每公斤木炭在特定條件下所釋放出來的能量，用大卡表示。木炭的發(fā)熱量與炭化溫度、保溫時間有直接的關(guān)系。在同樣的炭化溫度和保溫時間條件下，不同原材料的木炭發(fā)熱量也不相同。一般說來，炭化溫度高，保溫時間長，其含碳量也大，發(fā)熱量自然也高。燒烤機(jī)制木炭的灰分多少，會隨炭化的工藝和溫度的不同而有所差別，所謂灰分就是木炭全部燃燒完畢后剩余的白色或粉紅色的物質(zhì)，即我們通常說的灰。其大小直接影響了木炭的用途及經(jīng)濟(jì)價值。

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木本科的原料含炭量高，灰份少，所以出炭量會高，而且制出的木炭熱量高，也是目前機(jī)制木炭批發(fā)市場上比較受歡迎的木炭。草本科的原料含炭量低，灰份相對也高，所以出炭量就會大大減少，而且制出的木炭熱量大不如木本科的熱量高，只能做家庭使用，所以銷售方面也就不太理想。好馬配好鞍，只有設(shè)備配置方面都達(dá)到好，才能大大提高木炭機(jī)的產(chǎn)量。有很多客戶在購買木炭機(jī)設(shè)備時，一時圖便宜，選擇較低價位的設(shè)備，殊不知，這樣才是害了自己。

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機(jī)制木炭批發(fā)如何生產(chǎn)木炭，首先經(jīng)過粉碎，粉碎后的鋸末經(jīng)過鋸末烘干機(jī)經(jīng)過烘干后通過制棒機(jī)進(jìn)行制棒，制棒后經(jīng)過炭化爐進(jìn)行碳化，在碳化過程中主要是由新式的炭化爐通過無煙碳化成為木炭的。機(jī)制木炭廠家的得炭率是指成品木炭占薪棒重量的百分比。同樣的薪棒裝入窯內(nèi)，采用不同溫度燒制、時間長短不同的話，會得到不同重量的成品木炭。