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那曲地區(qū)餐具消毒柜原理給您好的建議「金鉑特廚具」

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發(fā)布時間:2021-03-06 10:52  






我們承建的商用廚房和中心廚房設備工程及廚房、污水處理工程設計項目遍及中國西南各地區(qū)。其中我司承建的中國人民解放軍某合成旅整旅所有廚房設備一直獲得首長好評。金鉑特廚具歡迎您來電咨詢!


看售后服務

良好的售后服務是產(chǎn)品質(zhì)量保證的延伸,購買時要充分考慮生產(chǎn)廠家在本地區(qū)是否有完善的售后服務網(wǎng)點及良好的服務形象。

消費者對于消毒柜的認識不是很,在使用的過程中遇到了很多問題,那么如何正確使用、保養(yǎng)消毒柜?








定期清洗:在對消毒柜進行清潔的時候,需要將柜體下端的集水盒中的水倒出并進行清潔,在清潔消毒柜時需要先斷開電源,用干凈的濕布擦拭柜體,切忌用水直接沖淋。如果消毒柜污垢堆積情況較嚴重,也可以用軟布蘸中性清潔劑進行清潔。






食具消毒柜在日常使用維護時需注意以下幾點:消毒柜應水平放置,周圍無雜物,干燥通風,離墻不宜小于30CM。將經(jīng)過沖洗的餐具等物分類放入筐內(nèi),要求立插,利于瀝水,并留有間隙,避免堆疊。消毒期間非必要時,請勿開門,以免影響效果。消毒結束后,柜內(nèi)仍處于高溫,容易皮膚,一般要經(jīng)10-20分鐘,方可開柜取物,若暫不使用食具,不要打開柜門,這樣消毒效果可維持數(shù)天。消費者在使用消毒柜時切忌將其作為保險柜看待。因為消毒柜處于密封狀態(tài),如存放在柜內(nèi)的碗筷消毒未干透,消毒柜反而成了細菌滋生的溫床。因而從安全衛(wèi)生角度出發(fā),消毒柜應每天開啟一次為好。要定期對電子消毒柜進行清潔保養(yǎng),將柜身下端集水盒中的水到出抹凈。如果是高溫消毒方式的消毒柜,消毒結束后,柜內(nèi)溫度仍較高,一般要10~20分鐘后,方可開柜取物。清潔時,先拔下電源插頭,用濕布擦拭消毒柜內(nèi)外表面,禁止用大量的水沖淋電子消毒柜,若太臟,可先用中性洗滌劑擦抹,再用濕布擦掉洗滌劑,后用干布擦干水分。清潔時,禁止撞擊石英加熱管和臭氧發(fā)生器。經(jīng)常檢查門封條是否密封良好,以免熱量散失或臭氧逸出,影響消毒效果。使用時,如發(fā)現(xiàn)石英不發(fā)熱或聽不到臭氧發(fā)生器高壓放電“吱吱”聲,說明消毒柜出了故障,應停止使用,立即送維修部門修理。要做到“聚餐用公筷,用餐要消毒”才能保持一定的餐具衛(wèi)生環(huán)境。








消毒柜內(nèi)部組成

消毒柜主要由殼體(箱體)、消毒裝置、烘干裝置、控制器四大部分組成。

1. 殼體部分

殼體部分包括內(nèi)外箱體(外箱體一般使用不銹鋼或冷軋板噴涂材料,內(nèi)箱體一般使用不銹鋼)、門體(其一般使用塑料件、鋁型材、玻璃等材料)、導軌(用來連接門體和箱體,均起支撐和貯藏作用)。

2. 消毒裝置

消毒裝置是消毒柜的核心部分,是主要的功能部件之一。它主要由紅外線加熱管、臭氧發(fā)生器、紫外線管、熒光燈座、鎮(zhèn)流器、輝光啟動器等組成。紅外線加熱管用于高溫消毒、臭氧發(fā)生器和紫外線管用于低溫消毒和烘干。

3. 烘干裝置

烘干裝置是通過加熱流動空氣的方式使柜內(nèi)溫度升高從而達到烘干碗筷的目的,這部分裝置主要由PTC加熱器、溫控器、風機等部分組成。

4. 控制器

控制器由電源板和按鍵顯示板組成,可根據(jù)用戶的要求來完成消毒柜各項功能。其主要任務是選定功能、設定時間、控制消毒柜消毒及烘干狀態(tài)。








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