武義勇忠機械設備廠同您分享蓮子的食用方法：

蓮子鴨塊

原料：蓮子10克、鴨.子200克、鹽、味精、蔥、姜、米酒適量。

制作過程：蓮子洗凈，鴨斬成塊；鴨塊入水鍋中燒沸；撈出、洗凈，放入碗中；加蓮子、清水、鹽、味精、蔥、姜、米酒適量；封口上籠蒸酥即可。

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武義勇忠機械設備廠同您分享種植蓮子的土壤要求：

土質以壤土、粘壤土、粘土為宜，灌溉便利的砂壤土也可，土壤pH值應在6.5~7之間。

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