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生姜保鮮冷庫的類型一般分為液氨制冷系統(tǒng)冷庫和氟利昂系統(tǒng)冷庫:氟利昂系統(tǒng)冷庫主要由以下幾個部分組成:1、存儲體、2、制冷機(jī)組(壓縮機(jī)、冷凝器、冷凝風(fēng)機(jī)或冷卻塔等)。),3、蒸發(fā)器,4、電控盒,5、膨脹閥,6、銅管,7、制冷劑、存儲燈等電氣元件液氨制冷系統(tǒng)的冷庫基本由以下幾個部分組成:1。壓縮機(jī)2、蒸發(fā)冷凝器3、氨液分離器4、氨存儲器5、氨油分離器6、集油器7、緊急氨排放器8、空氣冷卻器/冷卻器這是一家大型冷庫設(shè)備制造商,包括冷庫設(shè)備的研發(fā)與生產(chǎn)、冷庫工程設(shè)計(jì)、冷庫設(shè)備的安裝與調(diào)試,以及常年設(shè)計(jì)與安裝、果蔬保鮮冷庫、海鮮速凍庫、肉類速凍庫、物流冷庫、瑤式冷庫等項(xiàng)目。
空調(diào)冷庫的設(shè)計(jì),即空調(diào)冷庫,可以說是保鮮冷庫的升級版。
顧名思義,可以看出空調(diào)貯藏也是一種保鮮冷藏,但空調(diào)貯藏在技術(shù)上比普通保鮮貯藏更先進(jìn)??照{(diào)倉庫也主要用于水果和蔬菜的保鮮儲存。它的保鮮原理是通過調(diào)節(jié)冷庫中氣體含量的比例來延長果蔬的貯藏期。一般來說,空調(diào)儲存的保存期比儲存期長約3.4個月。因此,空調(diào)貯藏是保鮮冷藏的升級版,也是一種更高科技的保鮮貯藏技術(shù)。然而,更先進(jìn)的技術(shù)需要更多的設(shè)備和勞動力,空調(diào)儲藏庫比保鮮冷庫的設(shè)計(jì)多了一套空調(diào)設(shè)備。這種投資將不可避免地導(dǎo)致成本的增加,這就是為什么空調(diào)儲存的成本比普通的保鮮冷藏高得多。
冷庫設(shè)計(jì)還應(yīng)考慮必要的附屬建筑和設(shè)施,如車間、包裝室、工具倉庫和裝卸碼頭。根據(jù)使用性質(zhì),冷庫可分為三類:配送倉庫、零售倉庫和生產(chǎn)倉庫。生產(chǎn)* *倉庫建在貨物供應(yīng)相對集中的生產(chǎn)區(qū)域,還應(yīng)考慮交利、與市場聯(lián)系等因素。
應(yīng)特別注意冷庫周圍排水條件好,地下水位低,冷庫下夾層好,通風(fēng)良好。保持干燥對冷藏非常重要。
一、預(yù)先計(jì)劃好的冷藏計(jì)劃
首先,一些客戶沒有現(xiàn)成的舊廠房可用作冷庫。根據(jù)貨物的儲存能力,有必要修建鋼結(jié)構(gòu)廠房或磚混結(jié)構(gòu)廠房。如何在知道存儲噸位的基礎(chǔ)上測量廠房的容量?對于普通牛奶制冷,建議按5-8立方米的容量計(jì)算成本。牛奶冷藏的成本主要由冷藏規(guī)劃方案決定。二.領(lǐng)域
在同樣的區(qū)域,同樣的牛奶冰箱設(shè)備的大小和用途,甚至該區(qū)域的建設(shè)都會改變牛奶冰箱制冷系統(tǒng)的方法。普通牛奶冰箱的溫度是0-5℃。