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奶棗三伺服高速理料包裝機
供 方 : 廣州明睿自動化設備有限公司
地 址 : 廣州市黃埔區(qū)黃埔東路1135號
糖果包裝機的發(fā)展趨勢
當下市場新推出的設備大都采用伺服電機、光電跟蹤等新技術,使其自動控制能力大大提高。正如四季變幻自有規(guī)律,糖包裝自身也有著它自身的規(guī)律。
如巧克力復合制品自動線,全線由近20臺機組構成,由于不同品種工藝要求的差異,不但有各機組本身調整的問題,更有運轉過程中各機組之間的速度協(xié)調問題,該機組采用一臺總變頻器來控制各機組的調速變頻器。
而近年來,因為糖果品種花樣多、更新快,生產廠家對設備的要求是多功能、適應性強,多功能便是新設備開發(fā)的一個重要趨勢。慶幸的是,國內糖果技術專家在引進合作、自主方面取得了可喜成績,在糖果設備方面先后推出充氣奶糖生產線、膠體軟糖自動線、超薄膜真空瞬時熬煮機組、棉花糖生產線等;包裝機械有單扭結包裝機、折疊式包裝機、高速枕包機等。巧克力設備方面有多功能花色巧克力澆注線、巧克力復合制品自動線、巧克力擠出成型線、巧克力快速精磨機等。
未來的糖果包裝創(chuàng)新建議從以下四個方向進行考慮:
1. 拓展消費場景。借助生日、節(jié)日、伴手禮、喜宴、健身等等場景,設計針對性的包裝,挖掘更多糖果消費潛力。
2. 產品跨界創(chuàng)新??缃缤卣故翘枪煽肆Ξa品求新求爆的重要途徑,包裝如何適應跨界創(chuàng)新將是關鍵。
3. 改進功能型糖果包裝。應用功能性包裝材料等新技術,確保功能型糖果品質,并與普通糖果形成差異化。
4. 推動包裝綠色、可持續(xù)化。更少的塑料,更多的可再生原材料,更低的包裝重量,可回收性等等。
越來越多的品牌開始重視包裝的環(huán)保性能,如雀巢日本今年為奇巧(KitKat)巧克力棒換上了新“衣服”,替換后紙質包裝可以在使用后折成千紙鶴,不僅減少了塑料包裝的使用,也能傳遞美好祝愿。
設備名稱:奶棗三伺服高速理料包裝機
包裝速度:標準機:300-500包/分鐘 (與物料、卷膜有關)
袋子規(guī)格:L(40-200)mm * W(15-60)mm * H(5-30)mm
包膜材料:PET CPP等復合膜、鍍鋁膜
電源功率:AC380V 50Hz 4.5Kw
整機尺寸:L3.5m x W1.5m x H1.6mm
整機重量:850kg
供 方 : 廣州明睿自動化設備有限公司
地 址 : 廣州市黃埔區(qū)黃埔東路1135號
廣州明睿,專業(yè)供應奶棗三伺服高速理料包裝機,奶棗包裝機器現(xiàn)貨,全自動理料 包裝,500包/分鐘,詳情請咨詢謝先生!
事實上,奶棗所用的三種原材料對于消費者來說都不陌生,但組合在一起就產生了“神奇的化學反應”,吃過的消費者將其分享到抖音、小紅書、朋友圈等社交平臺,奶棗由此成為“網紅”。 奶棗成為網紅之后,很多品牌也紛紛更風,推出了相關品類,目前薛記、棗糧先生、芭米等品牌均已有了相關產品。 -02-奶棗面對什么? 當奶棗火了之后,大量品牌紛紛入局,投身到奶棗的生產之中,這背后不免有一些隱憂。 一、生產門檻過低 奶棗剛火起來就有大量品牌入局,這很大的原因是奶棗的生產門檻過低,從上面的視頻中可以看到,哪怕是沒有機械設備的家庭小作坊也可以自主生產。 有行業(yè)專家表示:“奶棗近很火,我朋友圈里從設備商、原料商到生產商都有關注的,但差就差在工藝配方過于簡單,沒有什么技術含量,隨便一家小企業(yè)就可以批量生產。中后期很有可能會被大量涌入的中小企業(yè)做爛掉。” 這并不是杞人憂天,食品行業(yè)中“一家企業(yè)做火一項產品,大量企業(yè)涌入將產品做死”的案例已不在少數(shù),如多年前大火的燕麥巧克力、極具創(chuàng)意的黑糖話梅糖、童年回憶星球杯……
1、棉花糖可以買沒那么甜的,我用的伊高的,就感覺挺甜的,大家可以試試別的牌子。強烈建議大家試試用鴨蛋黃跟棉花糖一起炒,估計會比這個超甜版本的好吃,我準備周末再做一鍋咸味的試試。
2、紅棗建議用小點的,這樣容易裹上棉花糖,相應的扁桃仁也可以選擇個頭小點的,要不然不容易塞進紅棗里,如果把紅棗撐裂了,后面等棉花糖凝固了往下揪的時候,就真是會揪得紅棗都碎了這樣。
3、就像做牛軋?zhí)且粯?,如果想吃口感軟一些的,就是黃油加多點,并裹入紅棗前關火即可。如果想吃硬一點的,就少加點黃油并且晚點關火多炒炒。棉花糖是黃油加的少,并且火候大,炒的時間越長后的成品就越硬的。我想做裹上奶粉黃豆粉后口感比較軟的那種,所以黃油用了40克,并且奶粉和棉花糖混合均勻后就關火了。大家做根據(jù)自己的口味靈活調整黃油量、以及關火和翻炒時間哈。
4、往下揪紅棗的時候棉花糖還會比較黏,所以建議帶手套操作。揪下紅棗后在手上滾一滾,也可以讓棉花糖包裹的更均勻,趁著溫熱裹上奶粉,然后有間距的擺放等到徹底涼下來以后裝袋保存,里面再撒點奶粉或者是黃豆粉進去袋子里防粘就可以了。如果徹底涼下來后還是黏糊糊的很軟就說明炒得火候不夠,需要再回爐繼續(xù)炒一炒啦。
5、棉花糖用太高溫炒比較容易糊底,所以這個要用不粘鍋 全程小火去制作哈,并且用硅膠勤翻拌,就基本不會失敗了。