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目前國(guó)內(nèi)葡萄苗主要銷售區(qū)域分布在東部沿海地區(qū),主要分部在遼寧,河北,江浙地區(qū)。國(guó)內(nèi)大部分苗木產(chǎn)自以上幾個(gè)地區(qū),葡萄苗由于種植的時(shí)間限制主要銷售時(shí)期在二月到五月期間,新品種葡萄苗的銷售得到廣大農(nóng)戶的追捧,就2010-2012年葡萄苗銷售情況來看,國(guó)內(nèi)銷售的葡萄苗品種主要以巨峰,紅提,等成熟品種為主,近時(shí)間,一些新品種,如黑色甜菜葡萄苗,沁人香葡萄苗,巨玫瑰葡萄苗,維多利亞葡萄苗銷售上升,新品種葡萄苗得到了越來越多的推廣。ELISA方法檢測(cè)樣品量大、操作簡(jiǎn)單、所需時(shí)間短,可用于檢測(cè)GFLV、ArMV、GLRaV-1~7、GVA、GVB、GFKV等多種葡萄病毒。
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扁刺蛾:成蟲體暗褐色,翅灰褐色,后翅顏色較淡,體長(zhǎng)10至18毫米,翅展25至35毫米。前翅2/3處有一褐色橫帶,雄蛾前翅中央有一黑點(diǎn)。前、后翅的外緣有剛毛。卵長(zhǎng)橢圓形,淡黃綠色,隨著卵的發(fā)育,色漸變深,孵化前轉(zhuǎn)為暗褐色,長(zhǎng)約1.1毫米。幼蟲體長(zhǎng)22至35毫米,扁平橢圓形,背隆起。每體節(jié)有4個(gè)綠色枝狀毒刺,其中蟲體兩側(cè)邊緣的1對(duì)較大,亞背線上的1對(duì)較小。中背線灰白色,體背中央兩側(cè)各有一個(gè)明顯的紅點(diǎn)。繭鈣質(zhì),硬而脆,灰褐色,長(zhǎng) 14至15毫米。小棚架因定植株距相對(duì)要密則應(yīng)采取小龍桿的修剪方法,在主蔓上直接選留結(jié)果母枝。蛹匿于繭中,長(zhǎng)橢圓形,灰白色,前轉(zhuǎn)褐色(扁刺蛾圖片)
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提高品質(zhì)至2003年以來巨峰葡萄的品質(zhì)卻出現(xiàn)了下降的趨勢(shì),有的果實(shí)成熟不良,果粒大小參差不齊,著色較差,果肉硬而酸澀;有的果梗變褐、枯萎、葡萄腐爛變質(zhì),嚴(yán)重影響了鮮食巨峰葡萄的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,給廣大果農(nóng)帶來了一定的經(jīng)濟(jì)損失。至今尚未發(fā)現(xiàn)葡萄類病毒有傳毒介體,但研究表明,這幾種類病毒均可種傳。因此,應(yīng)采取積極的措施,來提高其應(yīng)有的品質(zhì)。
加強(qiáng)肥水管理。巨峰葡萄生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),對(duì)肥水條件要求較高。
巨峰葡萄通常每收獲100公斤漿果需純氮1.5公斤,磷1.0公斤,鉀1.5公斤;同時(shí),漿果生長(zhǎng)期間,水分充足,可以增大果粒,提高產(chǎn)量。但若在漿果著色至成熟期澆水過量,則果粒糖度低,酸度高,著色不良,裂果并易誘發(fā)灰霉病、晚腐病,影響巨峰葡萄的色、香、味、降低其品質(zhì)。平均穗重400-600克,平均果粒重12克左右,可達(dá)20克,果皮厚,紫紅色,有果粉,果肉較軟,味甜、多汁,有草莓香味。因此,澆水要適量,特別是在采摘前15-20天要停止?jié)菜?。要控制氮肥施用量,增施磷鉀肥,防止造成植株貪青徒長(zhǎng),枝葉郁閉,通風(fēng)不良、光照不足,使葡萄漿果不能正常生長(zhǎng)和成熟,果梗脆嫩,果皮薄,對(duì)各種病菌的抵抗力差,。對(duì)此,應(yīng)在漿果著色期,葉面噴施800倍磷酸二氫鉀溶液,隔半月再噴一次,可提高漿果的品質(zhì)。秋季落葉后,每畝施2000-3000公斤2%磷肥的腐熟有機(jī)肥,這時(shí),地溫較高,利于有機(jī)肥的分解和根系對(duì)養(yǎng)分的吸收利用。
適時(shí)采摘。巨峰葡萄的生長(zhǎng)日期為130-150天,有效積溫為3000-3200℃,在各種栽培措施適當(dāng)?shù)那闆r下,通常7月上旬開始著色,8月下旬成熟。
只有在8月下旬開始,當(dāng)葡萄漿果為紫色,含糖量在15%以上,含酸量為0.6%-0.8%,香味較濃時(shí)才可采摘。大井上康于1937年用大??蛋轄栐缟鸀槟副?,森田尼為父本雜交培育,為四倍體品種,中國(guó)1959年引進(jìn)。但有些果農(nóng)為了搶占鮮食葡萄市場(chǎng),在8月上旬就將巨峰葡萄采摘上市,以致漿果都是些不成熟的青色果粒,糖和芳香物質(zhì)的含量都較低。為了減少灰霉病的侵染,可使巨峰葡萄在貯存銷售過程中的發(fā)病率顯著減少。
采摘時(shí)應(yīng)選擇露水干后的早晨或下午進(jìn)行,陰天或霧天不宜采收,以盡量消除葡萄從田間帶來的熱量和濕度,同時(shí)應(yīng)輕剪輕放,避免弄破果粒和擦去果粉。