全自動洗碗機商用

品質(zhì)生活、懶人經(jīng)濟、解放雙手……當(dāng)多種因素滿足消費者的需求和公眾對飲食衛(wèi)生安全的要求，｛洗碗機｝這兩年能在中國市場爆發(fā)絕非偶然。隨著洗碗機逐步深入中國市場，我們也看到了餐廳、食堂、酒店等餐飲結(jié)構(gòu)熱捧洗碗機的現(xiàn)象。

如今，國內(nèi)洗碗機的普及率不到3%，相比歐美地區(qū)60%的市場普及率，中國市場無疑具有巨大的開發(fā)潛力。洗碗機市場的發(fā)展仍然存在不少不容忽視的問題，其中主要的問題是：洗碗機產(chǎn)品和中國消費者的使用習(xí)慣之間存在一定落差。中國房價高，普遍廚房面積小，且沒有預(yù)留安裝洗碗機的空間。其次，目前洗碗機產(chǎn)品的定價普遍過于高昂，消費者難以接受。若想洗碗機在中國普及，企業(yè)必須解決這些消費痛點。中西飲食習(xí)慣存在差異，餐具形狀不一，且大多重油重污，洗碗機并不能完全解放雙手。目前針對中國式廚房油污重的痛點，有的洗碗機在精簡化，為了解決廚房沒有預(yù)留安裝洗碗機的空間，不少企業(yè)已推出普遍適用的全自動洗碗機。洗碗機進入中國市場的時間并不長，仍需通過與市場的不斷磨合來進一步完善產(chǎn)品。從中國國情出發(fā)，研發(fā)出適合國情的“中國式洗碗機”是推動洗碗機消費的關(guān)鍵。而一款洗碗干凈、烘干效果好的洗碗機正是市場熱切需要的。要遠離熱源，也不要長期讓陽光直射洗碗機，以免外殼漆層褪色變黃或脫落，影響外表美觀。

全自動洗碗機有必要用嗎？餐具清洗設(shè)備公司

為什么飯店、酒樓、酒店、需要洗碗機？簡單來說，酒店、餐廳使用全自動洗碗機可以提高洗碗工作效率，減輕洗碗工作人員勞動強度，同時干凈衛(wèi)生保證就餐人員的健康。洗碗機與人工洗碗比較，有哪些優(yōu)勢呢？

用洗碗機洗餐具，加上專用洗滌劑，在60℃熱水力多次清洗，能夠使餐具表面的殘留，油膩徹底去除干凈，漂洗、烘干、消毒等一體式解決所有洗碗問題，安全放心。

使用洗碗機洗滌餐具，可大大減輕繁瑣的手工勞動。只需將要洗滌的餐具放入洗碗機，打開水龍頭，一按電鈕，在工作狀態(tài)的洗碗機，碗碟運行至洗碗機末端的時候，一旦人工未及時取出碗碟，商用洗碗機怎么樣，洗碗機將會自動停止運行，更加貼心，快捷方便。

使用洗碗機洗碗，至少可比手洗節(jié)省四分之一三的水，因為使用洗碗機洗碗不會像人工洗碗為了提高洗碗效率而浪費大量的水，并且洗碗機還有漂洗消毒的功能，可以說是很貼心的設(shè)計了。使用洗碗機洗碗，還可易省一半的電，因為人工洗碗需要燒大量的熱水，并且浪費水的同時也浪費了電。此外如果你想降低日常洗滌花費的同時還想環(huán)保的話，強凈洗或者節(jié)能洗模式是你不錯的選擇。

現(xiàn)如今，社會進步，科技發(fā)達，加之人們的生活節(jié)奏加快，更多的時間和精力放在工作上，人們自己在家做飯、做家務(wù)的時間越來越少了，也因此衍生出很多“懶人產(chǎn)品”、“懶人服務(wù)”，例如機器人吸塵器、洗碗機、洗衣機等等，還有現(xiàn)在幾乎所有人都依賴的外賣服務(wù)。很多懶人科技，就這樣誕生了。且不說是因為懶人在一定程度上推動了科技的發(fā)展，還是科技的發(fā)展造福了懶人，我們的生活確實因為科技的進步與發(fā)展便利了許多。如今，國內(nèi)洗碗機的普及率不到3%，相比歐美地區(qū)60%的市場普及率，中國市場無疑具有巨大的開發(fā)潛力。

全自動洗碗機搭載智能水系統(tǒng)，結(jié)合智能強力循環(huán)泵裝置能夠根據(jù)餐具類型和污濁情況調(diào)節(jié)水質(zhì)硬度、洗滌溫度、沖刷的角度及力度，讓清洗效果不同凡響的同時延長了餐具的使用壽命，徹底讓消費者告別繁瑣操作，令洗碗工作更加輕松，簡直就是“懶人患者”的福音。這幾年先進的超聲波技術(shù)被引進運用的餐具清洗消毒中，已逐步被公認為當(dāng)前效率高，效果好的餐具清洗方式，真正的超聲波洗碗設(shè)備其清洗效率達到了百分之九十九以上，清洗潔凈度也達到了高水平。

購買全自動洗碗機的考慮因素餐具清洗設(shè)備公司

我們知道，餐飲后廚因“臟亂差”、污碗碟任意堆放等被曝光的事件時有發(fā)生，而洗碗機的使用能在一定程度上改善后廚環(huán)境，提高餐館的形象，吸引更多顧客。因此，商用洗碗機受到不少酒店、賓館、學(xué)校、機關(guān)食堂、餐飲等企業(yè)的青睞。

由于市場上商用洗碗機的廠家、種類、性能等繁多，客戶在選購時需要根據(jù)情況，選擇合適的洗碗機，才能使其物盡其用。首先，預(yù)估就餐人數(shù)，餐具量來選擇機型。因為不同的機型一次性清洗碗碟的數(shù)量、速度、時間有所區(qū)別，比如飛行式洗碗機每小時至多洗碗盤近萬只，傳送帶式洗碗機至多8000只，而門式洗碗機可清洗餐具2000-3000只等。目前針對中國式廚房油污重的痛點，有的洗碗機在精簡化，為了解決廚房沒有預(yù)留安裝洗碗機的空間，不少企業(yè)已推出普遍適用的全自動洗碗機。

其次，根據(jù)外在條件的不同來決定采用不同的機型，如電、蒸汽、場地等。因為有的機型需要電功率較大，有的需要鍋爐蒸汽加熱，有的占據(jù)場地空間大，像飛行式洗碗機相對而言，對用電要求高一些。

再次，使用餐具的類別不同，所用機型不同。一般來說，瓷器、陶瓷、玻璃器皿等易破餐具，使用“籃筐式洗滌”的洗碗機或者超聲波洗碗機都可以。但是，不銹鋼和密胺類材料不容易吸收和保存熱量，還需要干燥機才能使碗碟達到快速烘干的目的，起到消毒作用，“帶傳送烘干式洗碗機”比較好，也少了裝框的麻煩。首先，使用時我們需要將洗碗專用洗碗鹽加入到鹽倉中，用以軟化水質(zhì)。