開魚背機(jī)設(shè)備用途

設(shè)備用途

本機(jī)整機(jī)采用不銹鋼制造，耐磨耐用，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。把魚放在設(shè)備的入料口，輸送鏈條自動(dòng)把魚送到切割刀片處將開肚/開背（魚肚朝上放為開肚，魚背朝上放為開背）,適用于水產(chǎn)品加工廠，肉類加工廠，魚類罐頭廠，大型餐飲行業(yè)等單位。1、整個(gè)設(shè)備原材料95%采用金屬材質(zhì)，產(chǎn)品美觀大方經(jīng)久耐用符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。本產(chǎn)品不會(huì)對(duì)魚頭、魚尾、魚鰭造成損傷。

設(shè)備特點(diǎn)

1）采用不銹鋼材質(zhì)制造，耐磨耐用，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

2）可處理半解凍或者解凍狀態(tài)下的魚，保持其新鮮度；刀片可根據(jù)魚的種類調(diào)節(jié)，可保證高產(chǎn)量。

3）操作簡(jiǎn)單，清洗方便，安全可靠，性能穩(wěn)定。

4）功能強(qiáng)大，直接實(shí)現(xiàn)開肚/開背的工藝，生產(chǎn)，產(chǎn)量大。

5）開肚/開背效果好，清洗干凈，對(duì)魚身基本沒(méi)有損傷。

6）可根據(jù)客戶需求定做尺寸。

7）機(jī)內(nèi)涉水部位均采用全不銹鋼材料制作而成，防止長(zhǎng)時(shí)間使用造成生銹腐蝕影響性能。

8）本機(jī)適應(yīng)魚類：帶魚、小河魚、秋刀魚、桂花魚、土鯽魚、翹嘴魚、石斑魚、石鼓魚、花杈魚、馬口魚、黃辣?。ò捍蹋┑润w積小的魚類。

1、整個(gè)設(shè)備原材料95%采用金屬材質(zhì)，產(chǎn)品美觀大方經(jīng)久耐用符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。 2、全自動(dòng)控制系統(tǒng)不用調(diào)整無(wú)論尺寸魚都可以通吃，使用方便便捷。 3、科學(xué)設(shè)計(jì)方案，夾緊裝置和除鱗裝置采用彈性控制，以確保生產(chǎn)加工的魚產(chǎn)品外觀設(shè)計(jì)及肉質(zhì)地沒(méi)有受損的。進(jìn)而能讓機(jī)械加工制造的魚產(chǎn)品貼近手工活加工的質(zhì)量。 4、設(shè)備工作中速率采用變速電機(jī)操縱，殺魚速率可調(diào)整，一天就可以輕松實(shí)際操作。 5、外殼輕便，占地面積少，移動(dòng)便捷。 6、合理配置，除鱗、進(jìn)魚、破肚與挖腸均單獨(dú)電機(jī)推動(dòng)，不容易產(chǎn)生連同常見故障，且檢修清理便捷。 7、該機(jī)對(duì)魚品質(zhì)規(guī)定不高，且合適各種各樣工作中場(chǎng)地。 8、工作效能等于5到7個(gè)職工另外手工制作殺魚，真實(shí)的低資金投入、高成效。將開關(guān)電源接通，將魚放進(jìn)臥式倉(cāng)內(nèi)，蓋起來(lái)倉(cāng)門，啟動(dòng)出光起動(dòng)按鍵，依據(jù)魚的各種、尺寸明確脫鱗時(shí)間，時(shí)間一般機(jī)器設(shè)備為30-40秒，工作中結(jié)束，機(jī)器設(shè)備全自動(dòng)終止，開啟前邊出料斗門，點(diǎn)動(dòng)放料按鍵，把魚放出就可以。

     殺魚機(jī)設(shè)備關(guān)鍵性能參數(shù) 1）設(shè)備規(guī)格型號(hào)：長(zhǎng)700寬660 高900 2）總重量：145kg 3）總輸出功率：1.5KW 4）主電機(jī)至大功率：1.5kw/1P 5）輸出功率：380V/380V 6）采用不銹鋼材料制做而成 7）內(nèi)部傳動(dòng)系統(tǒng)傳動(dòng)齒輪均采用428H規(guī)范不銹鋼鏈條齒輪傳動(dòng)，減少運(yùn)行長(zhǎng)期性負(fù)荷時(shí)輸出力矩的轉(zhuǎn)變，確保驅(qū)動(dòng)力100%輸出力矩 8）機(jī)殼出門部位均采用全不銹鋼材料制做而成，避免長(zhǎng)久性應(yīng)用導(dǎo)致 銹蝕浸蝕損害特性 9）可持續(xù)殺魚，當(dāng)一條魚送進(jìn)設(shè)備后，見魚身所有進(jìn)到設(shè)備后就可以放進(jìn)第二條魚，循環(huán)式操作流程。魚鱗去除整潔，不傷魚片，不傷魚鰭，魚的外觀美觀大方，不危害魚的烹制實(shí)際效果。