?夾層鍋分類粽子蒸煮鍋參數(shù)

粽子蒸煮鍋參數(shù)夾層鍋分類：

1、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

2、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌?！?/span>

3、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼?！?/span>

4、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。　

5、攪拌轉(zhuǎn)速：36r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速);攪拌槳形式：普通攪拌(錨式)和刮底攪拌?！?/span>

6、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體：槽形支架式?！?/span>

7、設(shè)備配置：表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))?！?/span>

8、可傾式夾層鍋體大可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)。

夾層鍋的型號和技術(shù)參數(shù)

主要技術(shù)參數(shù)規(guī)格型號50100200300400500600設(shè)備容積L50100200300400500600蒸發(fā)量Kg/h30406575100150200加熱面積㎡0.400.601.001.441.651.902.30電熱功率Kw66912151821導(dǎo)熱油加入量Kg2045556575120160鍋體內(nèi)徑×深cm60＊4570＊5280＊5590＊63100＊68110＊75120＊78攪拌速度r/min36電機功率Kw0.370.550.550.550.75.750.75結(jié)構(gòu)形式固定/可傾/攪拌

電加熱煮鍋廠家里面導(dǎo)熱油要定期添加，打開油位線如果往外溢油說明不用添加導(dǎo)熱油，如果不溢油，說明得往里添加了，加熱管使用一段時間得定期清理積碳，積碳如果長時間不清理，被積碳糊住散不出熱來，容易燒掉加熱管，減少加熱管使用壽命，每天工作結(jié)束后，定期清理鍋內(nèi)衛(wèi)生，保持干凈衛(wèi)生。本廠出口電腦自動化設(shè)備有頂噴、側(cè)噴式殺菌鍋、熱水噴淋循環(huán)式殺菌鍋、燃油式殺菌鍋等產(chǎn)品，可根據(jù)需求來制作。4、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。此產(chǎn)品的軟件全部采用國外品牌。