胚芽米怎么煮

1、冷水淘米一次！

這個過程只要洗掉加工過程的浮灰就好了，更好的保留營養(yǎng)物質(zhì)。不可多洗，減少營養(yǎng)物質(zhì)的流失。

2、溫水浸泡

40度左右的溫水浸泡15-20分鐘，這個過程是為了醒米。

3、加水下鍋

水不能放太多，米與水的比例=1:1或1:0.9，這樣煮出來的米軟糯適中，口感合適。

4、煮熟

跳閘后五分鐘，燜煮的火候就已經(jīng)到位了。打開電飯煲，香味立刻撲鼻而來！

煮出來的米飯香甜細(xì)膩，軟嫩可口。粒粒含有明顯的胚芽。

吉林單氏米業(yè)擁有自然保護(hù)區(qū)種植基地，先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備及專業(yè)的生產(chǎn)工人，源頭種植基地和工廠，全流程可視化，農(nóng)作物皆為健康綠色有機(jī)食品，可真空包裝，生產(chǎn)技術(shù)成熟，歡迎前來咨詢。

怎樣能保持堿不落有機(jī)胚芽米的營養(yǎng)？

1、保存條件

達(dá)到合適的保存條件，放在陰涼干燥通風(fēng)處或者放在冰箱冷藏室里。胚芽米中的活性物質(zhì)得以完整的保存，維持生物活性。如果存儲條件達(dá)不到導(dǎo)致變質(zhì)了，一定不要再食用。

2、淘米

蒸煮的過程中，要先淘洗米。不可像淘洗精白米一樣，大力的清洗搓揉。淘洗一次比價好，洗去浮在表面的浮灰，淘米水仍然是淡淡的白色。

3、蒸煮時間

堿不落胚芽米中含有的營養(yǎng)物質(zhì)，如果蒸煮時間過長會破壞部分營養(yǎng)物質(zhì)，使得營養(yǎng)流失。電飯煲跳閘之后，再燜煮十分鐘左右就可以食用，盡量不要過度加熱。

吉林單氏米業(yè)擁有靠近自然保護(hù)區(qū)種植基地，自有種植基地和擁有專利的專業(yè)加工廠，保證質(zhì)量，供貨及時，工廠每天加工，保證糧食的新鮮，可真空包裝，生產(chǎn)技術(shù)成熟，歡迎前來咨詢。

給六個月寶寶煲什么粥吃有營養(yǎng)？

寶寶六個月了就是添加輔食的階段了，這個時候也是一個斷奶的階段，很多寶媽會給寶寶買米糊米粉，但是其實(shí)米糊米粉吃多會上火。

因此，給寶寶是吃什么的確也是一個問題！

但是現(xiàn)在市場上出現(xiàn)了一種高營養(yǎng)的米：胚芽米。

通過特殊智能切削技術(shù)保留了部分的糊粉層和頂部胚芽，根據(jù)文獻(xiàn)，胚芽米的營養(yǎng)高達(dá)66%，現(xiàn)在很多的寶媽給寶寶煮粥什么的都是用胚芽米熬制輔食；

胚芽米在母嬰市場也越來越廣泛，你可以試試堿不落有機(jī)胚芽米，胚芽米留胚率達(dá)到90%，是針對6個月的寶寶研發(fā)的一款胚芽米，里面的胚芽米是切碎的，根據(jù)6個月的寶寶咀嚼能力尚未發(fā)育，所以切速的米粒更容易讓寶寶吞咽，也更容易煮熟；

且堿不落胚芽米的原料是來自東北的大米，鹽堿地有機(jī)種植，含有多種微量元素，不含有化學(xué)物質(zhì)，口感很軟糯，清甜的味道接近，讓寶寶愛上吃飯。

吉林單氏米業(yè)提供OEM貼牌代工服務(wù)，多家品牌合作，線下自有工廠，有機(jī)綠色認(rèn)證，長春農(nóng)科院技術(shù)支持，是您可以放心信賴的代工工廠，保證質(zhì)量，供貨及時，工廠每天加工，保證糧食的新鮮，歡迎前來咨詢。

怎樣吃胚芽米營養(yǎng)能夠更好的保存？

找回大米那原本被丟棄了的60%的營養(yǎng) ，胚芽米被稱為“活著的大米”。與我們常吃的精米味道一樣，品種一樣，區(qū)別是輕加工，保留部分糊粉層和胚芽，留存更多營養(yǎng)。

胚芽米的蒸煮方法：

淘米：用手?jǐn)噧伞⑷?，不要用手搓，避免搓掉胚?

水量：米與水的比例為1:1.2左右即可，或根據(jù)品味增減

泡米：注入清水浸泡，浸泡時間30分鐘。

燜煮：待飯煮熟，開鍋蓋將飯攪散，即可食用。（再燜十分鐘口感更佳）