廣東順德伊派餐飲設(shè)備有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)銷售多種火鍋商用電磁爐、電陶爐的廠家，憑借12年來的不懈努力，不斷創(chuàng)新，這么多年的不斷改良，產(chǎn)品廣泛使用于酒店，火鍋店，自助餐廳等等各個場合，至今長期合作商高達(dá)6000多家，自主生產(chǎn)核心配件,智能微電腦控制，產(chǎn)品暢銷全國各地深得各個商家的喜愛。商用電磁爐顧名思義指的是應(yīng)用在商業(yè)廚房的電磁爐，具備節(jié)能、環(huán)保、安全、舒適、安全、無明火、利于廚師健康、加熱時間短、炒菜快等優(yōu)點，更被人們譽之為'烹飪之神'和'綠色爐具'。以下是成功的案例，可供參考。

伊派電磁爐的產(chǎn)品功能

1、溫度高：爐芯可以在3秒鐘之內(nèi)加熱，爐面溫度200度左右，可以爆炒，符合國人烹飪習(xí)慣。

2、不挑鍋：不管是鐵的、鋁的、陶瓷的、玻璃的……只要是平底鍋都可以放心在電陶爐上使用。

3、無輻射：采用紅外線發(fā)熱原理，沒有電磁爐的高頻電磁波的輻射，無明火，不產(chǎn)生廢氣，屬于無污染和無害人體物質(zhì)的健康產(chǎn)品。

4、熱效應(yīng)，采用先進(jìn)的遠(yuǎn)紅外加熱爐芯作為發(fā)熱體，使用新型的耐火隔熱材料，底板和周邊的熱損失小，受熱、導(dǎo)熱均勻，熱效更高。

5、溫控節(jié)能：采用工業(yè)級溫度控制系統(tǒng)，準(zhǔn)確控溫，當(dāng)爐面溫度達(dá)到飽和時，微電腦系統(tǒng)就會自動識別，讓電陶爐進(jìn)入后臺半功率工作，這樣可以保證爐面溫度的一致穩(wěn)定，中心保護(hù)昂貴的黑晶面板。

6、安全保護(hù)：具有超高溫和高低電壓保護(hù)功能，爐面設(shè)有高溫警告指示燈。

7、壽命長：電熱線壽命極長，發(fā)熱盤的壽命可達(dá)到1W小時以上，使用壽命長達(dá)10年以上。

8、高強(qiáng)度抗壓：承載能力可達(dá)到100斤以上，一般煲湯的重量沒有問題，除非拿個錘子把表面玻璃砸碎了。

9、一爐多能：除了具有煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、慢燉、預(yù)約等強(qiáng)大功能外，還能配套烤盤，烤網(wǎng)進(jìn)行鐵板燒，燒烤休閑娛樂，另外還有一項獨特優(yōu)勢，就是寒冬歲末，電陶爐還可以當(dāng)暖爐使用。

10、保健功能：紅外線波有促進(jìn)血液循環(huán)，加速新陳代謝，增強(qiáng)免疫等功能。

怎樣挑選好用的大功率電磁爐？

1、看口碑

商場是質(zhì)量的試金石，品牌質(zhì)量怎么樣？看看有沒有人用過，沒人用過的品牌，初期運營的老板資金緊缺一般不建議檢驗，否則后段修補(bǔ)影響生意，往往是乘人之危。

2、看配備參數(shù)

社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，生活水平前進(jìn)，勞動力廉價，薪酬不漲，物價上漲，菜米油鹽成為每個人擔(dān)憂的問題，消費者購買力減縮，出產(chǎn)制造、餐飲老板生意都在本錢增加，許多老板垂青價格，忽視了質(zhì)量，而恰恰是質(zhì)量影響了炒菜的口味，經(jīng)商本錢和功率。將公司、代理商、銷售網(wǎng)點及終端，售后服務(wù)打造成一個立體豐富的服務(wù)體系，通過高品質(zhì)的服務(wù)工作讓銷售網(wǎng)點及終端快速的提升銷量，讓代理商取得市場的主導(dǎo)權(quán)和良性的利潤回報，讓消費者真正感到物有所值。不論購買什么樣的電器，都在對比價格，對比效果，對比資料，三者缺一不可。

3、看售后服務(wù)

在大功率電磁爐工作競爭中，價格戰(zhàn)是首要，次要是質(zhì)保年限和虛偽許諾，一臺220伏大功率電磁爐的正常質(zhì)保期是12個月，一臺380V大功率電磁爐的正常質(zhì)保期是24個月，商家往往為了競爭和同行，除了降價，就是不斷出花招，質(zhì)保3年、5年、一生、沒錯信不信由你，橫豎我是不信的，至少與我們夢想的質(zhì)保不花錢，上門來修補(bǔ)是有很大出入的，因為商家沒有說質(zhì)保不收費、沒有說意外不收費、也沒有說以后不收費，還沒有白紙黑字簽合同確保不收費，不收任何費用，一個字的不同商家就能有無數(shù)個空子可鉆，甚至一些不銹鋼工廠出售大功率電磁爐，一兩年即轉(zhuǎn)行，修補(bǔ)電話無人接，工廠倒閉。如果桌面不平，使電磁爐的某一腳懸空，使用時鍋具的重力將會迫使?fàn)t體強(qiáng)行變形甚至損壞。賤價出售，高價修補(bǔ)的比方不可勝數(shù)，如果你可以放下生意不做去和商家打官司，相信你現(xiàn)已十分生氣，但因小失大的事，我們衡量之后都不會去做，我們只能從頭挑選品牌挑選大功率電磁爐配備參數(shù)，購買賤價大功率電磁爐，驗證了你就知道真假。

大功率電磁爐輻射

 大功率電磁爐一貫遭到輻射損害人體健康的質(zhì)疑。伊派憑借以人為本的專業(yè)管理、推陳出新的核心技術(shù)，全心全意的服務(wù)意識、與時俱進(jìn)的全員行銷，逐步發(fā)展壯大。我們知道電磁爐選用選用磁場感應(yīng)電流（又稱為渦流）的加熱原理，電磁爐是通過電子線路板組成部分發(fā)作交變磁場、當(dāng)用含鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時，鍋具即切開交變磁力線而在鍋具底部金屬部分發(fā)作交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運動，分子彼此磕碰、抵觸而發(fā)作熱能，運用時會發(fā)作必定的輻射。那么，什么頻率規(guī)劃的電磁波對人有害呢？

大功率電磁爐單位換算：1MHz=1000KHZ=1000 000Hz ， 電磁加熱機(jī)芯頻率為：20~25KHz IEEE（國際電子電機(jī)工程協(xié)會）所定對的規(guī)劃：

1、磁場從0.1MHz左右到300MHz左右的頻率規(guī)劃內(nèi)，所發(fā)作的磁場，其磁場強(qiáng)度逾越3毫高斯，即對人體有害，90MHz 至300MHz的磁場損害越大，而愈向上愈靠近0.1MHz的磁場 損害愈小，到0.1MHz以下磁場的損害問題，就愈加微乎其微了。再就是我們很多人都喜歡用電磁爐來煮火鍋吃，這樣的話，我們距離輻射的散布源就比較近了，因此我們在使用的時候盡量的離的距離稍微遠(yuǎn)一點，這樣接受輻射的利率要低一些。當(dāng)然在有害規(guī)劃其強(qiáng)度在3毫高斯以下，一般來說被視為安全規(guī)劃。

2、電場從1.4MHz左右~300MHz的頻率規(guī)劃內(nèi)所發(fā)作的電場，其電場強(qiáng)度逾越1mv/m，即對人體有害，強(qiáng)度愈強(qiáng)損害愈大，而若強(qiáng)度一樣，則27MHz左右至300MHz的電場損害越大，到1.4MHz以下電場的損害問題，也一樣微乎其微。尤其是爐子面板不發(fā)熱，不存在危險，今老人和兒童倍感放心，它的安全性明顯優(yōu)于其它爐具。又電場與磁場單獨存在時，不會像電磁波有向外行進(jìn)的現(xiàn)像，只在其強(qiáng)度規(guī)劃內(nèi)有搖晃的動搖罷了。

3、電磁波則90MHz到300MHz的電磁波損害越大，300MHz以上愈挨近12000MHz，其損害程度愈小，故由此得知，大哥大之頻率900MHz及1800MHz，皆在有害規(guī)劃內(nèi)。此外，它本身設(shè)有多重安全防護(hù)措施，包括爐體傾斜斷電、超時斷電、于燒報警、過流、過壓、欠壓保護(hù)、使用不當(dāng)自動停機(jī)等等，即使有時湯汁外溢，也不存在煤氣灶熄火跑氣的危險，使用起來省心。至于工業(yè)加熱電磁機(jī)芯，頻率為20~25KHz，歸于正常音頻信號（20~22kHz規(guī)劃），除噪音對耳膜的沖擊外，其它對人體無損。