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商用廚房油煙凈化器排煙管道設(shè)計(jì)1
商用廚房排煙管的生產(chǎn)需要根據(jù)廚房設(shè)備爐灶的數(shù)量來設(shè)計(jì),管道的橫截面尺寸、廚房排煙總量和現(xiàn)場(chǎng)安裝條件都是決定廚房排煙管尺寸的因素。廚房排煙管必須根據(jù)廚房設(shè)備爐灶和現(xiàn)場(chǎng)情況進(jìn)行設(shè)計(jì),這樣廚房排煙才能取得良好的效果?! N房排煙管的水平截面不應(yīng)太長(zhǎng),一般水平距離不應(yīng)超過15米,斜率應(yīng)大于2%。水平末端應(yīng)安裝活接頭,以便于油垢的清洗。排煙速度應(yīng)不低于10米/秒,以防風(fēng)速過低,以致油煙附著在煙道上,與排氣蓋相連的分支管應(yīng)配備氣量調(diào)節(jié)閥.排煙管的設(shè)計(jì)和安裝不合理,經(jīng)常導(dǎo)致廚房排煙不順暢,直接影響油煙凈化器的使用。
廚具的具體種類3
制冷保溫設(shè)備為了保持原材料的新鮮,經(jīng)常使用冷凍設(shè)備,其中常見的是4門、6門冰柜和平臺(tái)雪柜。如果需求較大,冷庫,儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng),質(zhì)量好,細(xì)菌抑制,保質(zhì)期延長(zhǎng);有制冷設(shè)備相應(yīng)的也有保溫設(shè)備,為了有效保持食品溫度:保溫售飯臺(tái)、保溫湯桶也是不可少的。炊事機(jī)械設(shè)備這里主要用于一些小型機(jī)械設(shè)備,較常用的產(chǎn)品有切片機(jī)、攪拌機(jī)、和面機(jī)、壓榨機(jī)、豆?jié){機(jī)等產(chǎn)品,這些機(jī)械品牌類型多,功能多,價(jià)格各不相同,一般根據(jù)食堂需要配置廚房設(shè)備。
學(xué)校醫(yī)院工廠食堂廚具設(shè)備要如何選擇(3)
因此,有必要選擇符合人體工程學(xué)原理和廚房操作程序的廚房設(shè)備。廚具設(shè)備的功能是基于實(shí)用性和適用性的原則,同時(shí)也考慮了設(shè)備使用和維護(hù)的方便性。3、健康原則食堂廚具設(shè)備具有抗污染能力,特別是防止蟑螂、老鼠、螞蟻等被污染食物的功能,從而保證整個(gè)廚房設(shè)備的內(nèi)部質(zhì)量。4、經(jīng)濟(jì)性和可靠性原則購買食堂廚具時(shí),要考慮經(jīng)濟(jì)適用性。特別需要對(duì)同類型的食堂廚具進(jìn)行比較分析,以購買到實(shí)用性好、適合自身食堂生產(chǎn)和使用的廚具。
廚房設(shè)備公司介紹
佛山海派廚房設(shè)備工程有限公司始終堅(jiān)信高素質(zhì)人才是企業(yè)發(fā)展的根本動(dòng)力,公司現(xiàn)有多名擁有高等學(xué)歷和豐富行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人才分布于各個(gè)重要崗位,確保公司良性運(yùn)行。公司擁有數(shù)十年產(chǎn)品開發(fā)技能的總工,主管產(chǎn)品技術(shù)、工藝、質(zhì)量和新產(chǎn)品的開發(fā)工作。吸納國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù),使產(chǎn)品品質(zhì)走在同行。在廚房工程策劃方面,擁有成功設(shè)計(jì)過數(shù)百家星級(jí)廚房工程,有著十幾年設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)的設(shè)計(jì)師,其策劃方案將使您的工程盡善盡美、經(jīng)濟(jì)合理、構(gòu)意精湛,為你創(chuàng)造大的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)在銷售服務(wù)方面有一批誠信服務(wù)的行業(yè)精英為你工程提供一絲不茍的貼身服務(wù)。公司恪守“產(chǎn)品品質(zhì)服務(wù)質(zhì)量無缺陷”的原則,在銷售服務(wù)與各方面力求做到精益求精。公司推行人性化管理模式,營造良好企業(yè)文化、培訓(xùn)體系,激勵(lì)員工奮發(fā)向上、敬業(yè)樂業(yè)的職業(yè)精神,為企業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。