洗碗機分類

      按洗滌方式：可分為噴淋式，渦流式等。

       9.噴淋式是采用高壓水上下左右噴淋，以達到清洗效果。內(nèi)部構(gòu)件

      10.渦流是常見于家用洗碗機以及超聲波洗碗機。

       按傳送方式：可分為揭蓋式、籃傳式、斜插式、網(wǎng)帶平放式。

      11.揭蓋式：常見于家用洗碗機上，商用洗碗機由于其洗滌量以及洗滌速度的限制，在商用洗碗機上的應用越來越少。

      12.藍傳式：常見于商用洗碗機，由于其投資成本相對較低，操作相對較為麻煩（需要按不同的餐具設計不同的清洗筐，而對于不規(guī)則的餐具清洗較為困難）、酒樓、食堂、餐廳客戶反映不良而漸漸淡出這塊市場，僅在餐具消毒配送公司的五件套上有較大的應用。

      13.斜插式：常用于商用洗碗機，市場反映好壞不一。但是對于較大餐具以及餐盤清洗存在死角，而且不能擺放太密。

      14.網(wǎng)帶平放式：常用于商用洗碗機，又被稱為是第四代商用洗碗機，市場反映良好。對寬度不超過760公分，高度不超過55公分的餐具都能有很好的清洗效果，因餐具形狀、大小不同而清洗  速度略有差異。

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（注：北京光潔興盛科技有限責任公司現(xiàn)正式更名為北京久?？萍加邢薰?/span>）

洗碗機的使用禁忌②

       不要把木頭、鑄鐵、烤瓷、水晶或手繪的碗碟放入洗碗機。用手來清洗它們。 在一天中水壓大的時候（例如深夜）使用洗碗機。如果您沒有把大量的水用于他處（比如洗衣服）洗碗機會將碗碟清洗得更加干凈。 如果您家使用的是硬水，稍微多加一點洗滌劑。鑒于技術上更趨于成熟，因此如果不是因為投資預算限制的話，先進的平放式洗碗機是個不錯的選擇。 使用沖刷功能來清洗斑點，幫助您的碗碟干得更快。不要把塑料制品放在底層架子上，特別是當您使用烘干功能時。加熱裝置會使某些塑料熔化。不要事先清洗碗碟。實際上，洗碗機會依賴于黏著在臟碗碟上的食物來維持洗碗機內(nèi)適當?shù)乃釅A平衡。但是大塊的臟東西還是應該事先扔進垃圾桶。

淋浴式洗碗機

      淋浴式洗碗機：該洗碗機工作原理是通過洗滌泵將水流通過噴淋器高壓噴出，水流的反作用使噴淋器高度旋轉(zhuǎn)，讓水流可以達到洗碗機的任何角落，水流經(jīng)過加熱器加熱后溫度可達60~80°，在高溫水流和強堿性洗滌劑的作用下，有效的祛除餐具上的油污，該內(nèi)部結(jié)構(gòu)又可分為上下回轉(zhuǎn)式噴嘴，下回轉(zhuǎn)式噴嘴多孔式、雨彈頭式等，這種洗碗機的洗滌效果較好，現(xiàn)今世界上大部分家用洗碗機都采用這種洗滌方式。6、多層保護：內(nèi)膽是不銹鋼的，外殼采用噴粉、電泳、磷化等工藝，不生銹，不磨損。