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食堂洗碗機(jī)的結(jié)構(gòu)

1、洗碗機(jī)形外觀設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀；操作保養(yǎng)簡(jiǎn)單，內(nèi)部維護(hù)空間大。性能穩(wěn)定，故障率低，中間環(huán)節(jié)無(wú)需人工操作，大限度節(jié)省人工，車(chē)間低噪音，餐具零破損，潔凈率高，干凈衛(wèi)生。將大幅度的提高消毒的檔次。

2、除渣-初洗-精洗-消毒烘干，除渣只需要將大的菜葉等倒入泔水桶，第l一步，將清洗的餐具放入超聲波清洗池中，進(jìn)行超聲波初洗，并利用超聲波進(jìn)行消毒；第二步，放到網(wǎng)帶上傳送進(jìn)入下一步工序，進(jìn)行花灑龍頭沖洗，精洗并采用高壓噴淋、上下對(duì)沖式、將餐具上的洗潔精等清洗的更干凈；第三步，通過(guò)遠(yuǎn)紅外線消毒烘干有效地殺滅目前所發(fā)現(xiàn)的菌、病毒，保證了餐具的消毒和潔凈質(zhì)量，讓師生、家長(zhǎng)放心的產(chǎn)品。

3、學(xué)校專用洗碗機(jī)是專為學(xué)校餐具清洗消毒設(shè)計(jì)的。強(qiáng)力的清洗系統(tǒng)。洗消烘一體，自動(dòng)化程度高。省水省電省人工。符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)！

4、清洗速度快，根據(jù)客戶的需求每小時(shí)可以達(dá)到從幾千件到上萬(wàn)件的清洗量，及其尺寸可根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)定制.商用酒店洗碗機(jī)廠家

商用洗碗機(jī)的保養(yǎng)：

1、在進(jìn)行保養(yǎng)時(shí)，應(yīng)該嚴(yán)格按照商用洗碗機(jī)的使用說(shuō)明書(shū)進(jìn)行操作，在操作時(shí)，切記不要胡亂保養(yǎng)，避免操作不當(dāng)，起到反效果。

2、注意商用洗碗機(jī)的清潔度，保持洗碗機(jī)表面的干凈，不能有灰塵堆積。

3、商用洗碗機(jī)的工作環(huán)境，盡量保持干燥，避免潮濕。如果，無(wú)法避免在潮濕的環(huán)境中工作，在使用結(jié)束后，一定要要讓商用洗碗機(jī)處于干燥的環(huán)境中。

4、商用洗碗機(jī)在結(jié)束餐具清洗工作后，要及時(shí)把內(nèi)部殘留物清除干凈，以免堵塞。并且盡量不要把液體沾染到機(jī)體表面上，如果不小心沾染到液體，要及時(shí)擦拭干凈。

5、在使用商用洗碗機(jī)時(shí)，要嚴(yán)格按照清洗流程操作，不要隨意調(diào)整或者中止工作程序，以免對(duì)商用洗碗機(jī)的

6、對(duì)于商用洗碗機(jī)的關(guān)鍵部件，要定期進(jìn)行保養(yǎng)。對(duì)這些部件保養(yǎng)時(shí)，應(yīng)當(dāng)由專業(yè)人員進(jìn)行操作。商用酒店洗碗機(jī)廠家

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商用洗碗機(jī)為您提供；

泵由電機(jī)驅(qū)動(dòng)。在壓水過(guò)程中，泵把水推進(jìn)到噴管里。在排水過(guò)程中，泵把水引到排水管。這個(gè)馬達(dá)泵配件安裝在盆的下方，洗碗機(jī)的中心位置。泵主要有兩種類型：可逆型直接驅(qū)動(dòng)型泵直接驅(qū)動(dòng)型泵這類泵通過(guò)改變馬達(dá)的方向來(lái)決定是把水壓到噴管還是把水壓到排水管。可逆型泵通常是垂直安裝的。

保證洗碗機(jī)工作時(shí)可以獲得足夠的水壓。將用過(guò)的餐具放入洗碗機(jī)清洗之前，應(yīng)先將餐具中的食物殘?jiān)謇砀蓛?，以防堵塞過(guò)濾器。將溫度控制在60度左右就可以了，過(guò)高的溫度不但對(duì)洗滌效果沒(méi)有太大幫助，還會(huì)使一些耐溫性能差的餐具變形。長(zhǎng)期不使用洗碗機(jī)的情況下要先將洗碗機(jī)內(nèi)外徹底清潔一下，之后完全陰干，再做收納。商用酒店洗碗機(jī)廠家