橫軸攪拌炒鍋操作方法：

橫軸臥式攪拌鍋技術(shù)性能良好，操作簡單方便， 使用于高粘度食品物料預(yù)煮、配制，槽形鍋體、夾套加熱（蒸汽），蝸輪減速機傳動橫軸攪拌，由變頻器及無極調(diào)速控制攪拌轉(zhuǎn)速，攪拌器采用聚四氟乙烯漿，刮邊（翻滾物料）攪拌，無死角，機械傳動卸料、復(fù)位。

1.本機鍋體為一次沖壓成型不銹鋼鍋體，攪拌方式采用獨特的傾式傳動，使攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。

2.采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)。

3.鍋體的開蓋、卸料、復(fù)位采用液壓、機械傳動控制，操作極為方便。

我公司生產(chǎn)的大型臥式橫軸攪拌炒鍋適應(yīng)攪拌、加熱高粘度物料，您難攪拌的，我們都能幫您解決。

   臥式真空橫軸攪拌鍋主要由球形濃縮罐主體、汽液分離器、冷凝器、受液桶、真空系統(tǒng)五部分組成。其中可根據(jù)用戶生產(chǎn)工藝的要求對濃縮罐配備攪拌系統(tǒng)、電加熱系統(tǒng)等。

臥式真空橫軸攪拌鍋介紹

   本機的U形鍋體頂部抽真空，夾套采用蒸汽、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等加熱方式，無段變速與蝸輪、減速機的組合傳動，增大了橫軸攪拌的力矩，采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器，在物料的翻滾攪拌過程中，攪拌器與鍋體的充分接觸，確保了無攪拌死角。鍋體的開蓋、卸料、復(fù)位采用液壓、機械傳動控制，操作極為方便。鍋體采用304不銹鋼，設(shè)備內(nèi)膽更是采用了304不銹鋼材質(zhì)，使設(shè)備的外觀質(zhì)量達到了國際同行業(yè)水準。

發(fā)貨現(xiàn)場：