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但是很多過(guò)敏原的提示用詞非常含糊,標(biāo)注也不規(guī)范,讓消費(fèi)者看得一頭霧水。比方某款咖啡粉,只在配料欄旁用相同的字體寫(xiě)明含有牛奶和大豆,但沒(méi)有說(shuō)明這是過(guò)敏物質(zhì),消費(fèi)者不仔細(xì)留神根本就看不出來(lái),很難起到警示作用。更讓人擔(dān)心的是,很多兒童食品上對(duì)過(guò)敏原的提示做得非常不到位。
開(kāi)始要強(qiáng)制執(zhí)行標(biāo)識(shí)過(guò)敏原的制度,《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中列舉了八類(lèi)可能引發(fā)過(guò)敏的產(chǎn)品,比方說(shuō)含有麩質(zhì)的谷物及其制品如小麥、黑麥、大麥等,還有甲殼綱類(lèi)動(dòng)物及其制品如蝦、龍蝦、蟹,還有魚(yú)類(lèi)及其制品,蛋類(lèi)及其制品,花生及其制品,大豆及其制品,乳及其乳制品包括乳糖,堅(jiān)果及其果仁類(lèi)制品。在導(dǎo)致過(guò)敏物質(zhì)中,明確提出:如果在加工過(guò)程中可能帶入上述食品或制品的話(huà),應(yīng)該在配料表中使用容易辨識(shí)的名稱(chēng),或在鄰近位置加以重要提示。
很多商品中含有對(duì)消費(fèi)者身體不宜的過(guò)敏原,食物過(guò)敏會(huì)引起多種身體不適的癥狀,輕者吃藥即可,重者甚至?xí)龃税干kU(xiǎn)。食品包裝上注明致敏原信息是非常有利于消費(fèi)者選擇合適健康的食品,起即將實(shí)行,請(qǐng)廣大消費(fèi)者一定注意。
昆明滇印彩印有限責(zé)任公司崇尚責(zé)任,崇尚競(jìng)爭(zhēng),追求品質(zhì),追求效率的我們?cè)概c您精誠(chéng)合作,共創(chuàng)雙贏。我們推崇綠色印刷理念,做到使用環(huán)保材料、印刷產(chǎn)品不威脅人體健康,堅(jiān)持不破壞生態(tài)環(huán)境、節(jié)約資源消耗的綠色印刷方式。實(shí)施綠色印刷從每個(gè)員工做起!
包裝設(shè)計(jì)中的“度”即包裝設(shè)計(jì)的分寸、數(shù)量、尺度、限度等,對(duì)包裝設(shè)計(jì)“度”的把握要恰到好處。
包裝材料與工藝有度。當(dāng)前在食品市場(chǎng)中,奢華包裝、過(guò)度包裝仍然屢見(jiàn)不鮮,特別是有些食品、飲料酒、糕點(diǎn)等包裝,為了突出豪華氣派的感覺(jué),利用多種格材料以及復(fù)雜、高消耗的工藝,這些包裝加重了消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)且浪費(fèi)了資源。
包裝結(jié)構(gòu)與造型設(shè)計(jì)有度。包裝結(jié)構(gòu)與造型也是包裝設(shè)計(jì)的重要元素,主要涉及到內(nèi)外包裝的組織結(jié)構(gòu)、結(jié)合方式與形象形態(tài),對(duì)于保護(hù)商品和方便消費(fèi)者食用發(fā)揮著重要作用,要加強(qiáng)對(duì)其重視,但也需要避免過(guò)度設(shè)計(jì)。
包裝形制和尺度的設(shè)計(jì),應(yīng)根據(jù)實(shí)際需要,遏制假、大、空純形式化的虛偽,剔除切不實(shí)用的過(guò)度雕飾,用更科學(xué)、更合理、更簡(jiǎn)潔的造型結(jié)構(gòu),使商品包裝真正做到物盡其材和材盡其用。在滿(mǎn)足包裝功能的前提下,通過(guò)縮小包裝外形體積,減少?gòu)?fù)雜和異形結(jié)構(gòu)來(lái)減輕用料、印刷以及印后加工方面的負(fù)荷。
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一般食物為紅、橙、黃等暖色可刺激食欲,而黃綠之間的色彩又會(huì)讓人聯(lián)想到檸檬、青梅等系列,給人鮮、酸的感覺(jué)。這都是一般情況下色彩給人的味覺(jué)感,具體應(yīng)用中還要根據(jù)不同的商品來(lái)規(guī)劃、搭配色彩。
紅色的碩果給予人甜美的口感,紅色用于包裝主要就是要傳遞甜的味覺(jué)。
黃色使人聯(lián)想到剛烘焙出爐的糕點(diǎn),散發(fā)著誘人的香味,表現(xiàn)食品的香味時(shí),多用黃色。
橙黃色介于紅與黃之間,其傳遞的味覺(jué)如橙子,甜而略帶酸味。
而表現(xiàn)新鮮、嫩、脆、酸等口感與味覺(jué),一般都以綠色系列的色彩來(lái)表現(xiàn)。