【廣告】
班章和老班章有區(qū)別嗎
如果想要買老班章的話,茶友必須弄清楚兩點,這兩點也是老班章的特點。第l一,便宜的能買到正宗的老班章嗎?第二,所謂的班章茶所指的就是班章存委會的五個自然村所產(chǎn)的普洱茶,而老班章則是名為老班章的自然村所產(chǎn)的特指的茶。班章和老班章有區(qū)別嗎 班章普洱茶的特點 班章的特點:外觀:條索粗壯、顯毫,色澤油亮,除芽頭顯白毫外,芽葉色澤墨綠,油亮; 湯色:不同年份的有不同的變化,新茶湯色清亮,存放過程中逐步發(fā)生變化,存放三年的老班章茶湯色已呈黃亮、油亮。且茶湯稠而厚。 香氣:香氣下沉,暗香突出,新茶明香更顯,1至4年的香型總體呈花蜜香型,蘭香感明顯,且杯底留香。 滋味:茶氣足,茶湯口感飽滿,分布均勻,生津快,回甘長,很有厚度和剛度,入口即能明顯感覺到茶湯的勁度和力度??酀逗軈f(xié)調(diào),化得快,只停留在口腔上顎,至舌底、喉部一帶時,已明顯轉(zhuǎn)化為甘味。 葉底:葉片相對細(xì)長,也有呈橢圓形的;葉片柔韌,厚實;顏色比較均一,葉片上毫毛明顯。班章和老班章有區(qū)別嗎 老班章普洱茶的特點 老班章在普洱茶界被認(rèn)為具有“茶王”的地位。 新班章也叫上班章,是哈尼族寨子,新班章寨是從老寨遷出建起來的。新班章的老茶樹主要分布在老寨周圍,海拔1600米,與老班章一樣:茶樹粗大古老,與森林伴生,生態(tài)環(huán)境好,茶質(zhì)好、茶氣足、山野氣韻強(qiáng)。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
如何分辨真正的老班章普洱茶
其實市場上的造假老班章多為以下幾種:如何分辨真正的老班章普洱茶 第l一種:用老曼娥、新班章老茶樹來充當(dāng)老班章茶,由于這些品種的外形、條索、口感都接近老班章,所以辨別還是有一定難道的。不過,老曼娥、新班章和老班章茶的主要區(qū)別就在于苦的持久的,老曼娥持久度z長,新、老班章次之;區(qū)別非常的小,以導(dǎo)致喝茶的人是比較難區(qū)分的。 第二種:用勐宋苦茶做基礎(chǔ),再拼上其他茶制成,所以很多人都只聞苦味,而沒有品嘗到香甜、甘潤的味道。但其實這種茶的辨別還是比較容易的,但是從外形上看的話,條索是沒有老班章那般的整齊粗壯的,并且沒有老班章粗壯,多絨毛,飲用口感基本沒有甜感,苦澀味較為持久,香氣不夠強(qiáng)烈持久,回甘一般,葉底稍雜且不肥壯。 第三種:是直接無章法的亂拼制,隨便拿些粗壯、苦澀味重的臺地茶制作,這種所謂的“老班章”,無論是從外型、口感上和老班章對比,都是有非常大的區(qū)別的,很容易區(qū)分。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
老班章普洱茶真假辨別
老班章普洱茶真假辨別:文章從品飲純料春茶、秋茶、夏茶等方面為您辨別老班章普洱茶的真假!
根據(jù)調(diào)查,市面上銷售的大部分假“老班章”、“老班章王”主要是用新班章、老曼娥、布朗山、錄春等地的茶以及其他雜茶做原料,也發(fā)現(xiàn)用少量老班章拼配其他茶充當(dāng)“純老班章”,或用夏茶冒充春茶價格售賣。導(dǎo)致大部分茶客難以惜別老班章的真假、優(yōu)劣,甚至有部分茶客一直飲假老班章,當(dāng)飲到真正純老班章時,反而說不是老班章。要分辯真假和區(qū)分老班章的質(zhì)量好次,z直接有效的方法是通過品飲識別。
一、品飲純料春、秋茶老班章的口感特點
1、老班章與其它茶的z明顯區(qū)別是質(zhì)重、氣強(qiáng)、香氣下沉,茶氣能穿越喉部往下墜,品飲全程都明顯感覺到整個喉部非常舒服,沒有一點澀喉、瑣喉的感覺?;馗蕪?qiáng)而集中于舌面中后部,澀味集中在舌尖和前上顎,新茶表現(xiàn)更為突出。但苦澀味化得快,當(dāng)苦澀味化后,口感回甘強(qiáng)而持久。到目前為止,暫未發(fā)現(xiàn)老班章除外的茶具有這樣獨特的風(fēng)格。
2、老班章另一獨特風(fēng)格是泡淡后越泡越清甜。3、老班章可以作為“藥引”,取適量與其它古樹生茶拚在一起沖泡,茶氣也能下沉。
二、品飲純料夏茶老班章的口感特點
夏茶老班章的茶氣較薄,香氣下沉力度不足,在喉部咽下去的感覺不明顯。未能充分展現(xiàn)老班章質(zhì)重、氣強(qiáng)、口感刺激性強(qiáng)而協(xié)調(diào)、香氣下沉的特點。部分夏茶老班章沖泡湯色渾濁,這與采茶的季節(jié)和制茶的工序有關(guān),原因是夏天雨水較多,茶農(nóng)通常要將茶烘到半干才曬,而且不是一天曬干。
三、品飲假老班章的口感特點假老班章與老班章z大的區(qū)別
1、香氣下沉力度不足,在喉部明顯咽不下去,感覺到有喉結(jié)。
2、苦澀味不是集中在舌尖和前上顎,而是在口腔的其他部位。
如果品飲時,苦澀味久久不能化去,這茶極有可能是臺地茶或者拚有臺地茶。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
班章五寨各有什么特點
簡介:傣語地名,“壩”即壩子,“卡”是荒涼的,“竜”即大。全意為“荒涼的大壩子”。平均海拔1800米左右,環(huán)境生態(tài),高山云霧,為茶樹生長提供了得天獨厚的自然條件。內(nèi)含物質(zhì)豐富,茶氣足,香氣濃烈而厚重;班章五寨各有什么特點 5、壩卡囡(nan) 居民:拉祜族 特色:刺激性強(qiáng),香氣濃而厚重。 簡介:“壩卡囡”系傣語地名,“壩”即壩子,“卡”即荒涼的,“囡”即小,全意即為“荒涼的小壩子”,與壩卡竜相對。平均海拔在1650左右,樹齡多在百年以上,壩卡囡寨與新班章寨交界,離老班章寨也不算太遠(yuǎn),直線距離不到10公里。 壩卡囡以甜茶居多,厚度、飽滿度稍弱于新、老班章,而香氣、回甘、喉韻都神似。 班章五寨茶的口感特點 洗茶1遍,湯未出,茶香已經(jīng)高揚(yáng)四逸,濃郁飽滿;出湯后,湯色淺黃明透,茸毫漂浮。 1、2泡:入口,茶湯香氣飽滿,逸滿口腔;茶湯滋味略顯綿和,微微的苦感,很是鮮爽,回甘、生津表現(xiàn)均較好,但屬于班章五寨的滋味并未顯現(xiàn)出來。班章五寨各有什么特點 第3泡開始,湯色加深,滋味也顯然開始飽滿起來,苦感稍重,湯感厚度增加,品后回甘迅猛,香氣融于湯中,由口腔至喉嚨間蔓延。 幾杯下來,口腔中香氣迷人,喉嚨間甜潤有韻,茶湯苦而有度,醇且韻深,讓人不得不說:班章的風(fēng)范,果然非凡! 茶湯滋味穩(wěn)定,一直到9泡左右茶湯顏色變淺、滋味變淡,加長時間悶泡后,茶湯濃烈滋味又出,入口清苦,澀感明顯增強(qiáng),之后迅速轉(zhuǎn)為強(qiáng)烈生津,同時湯中含有一定甜感,這樣的狀態(tài)又可持續(xù)七八泡,且韻味一直很足,香氣始終保持較好。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制