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廣東乳化液體原料辛酸甘油酯代理常用指南 廣州市展帆化工

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發(fā)布時間:2020-08-26 12:34  






廣州市展帆化工有限公司是做辛癸酸甘油酯、辛,癸酸甘油酯、中鏈甘油三酯、MCT、ODO、GTCC、MCT60/40的公司

廣州展帆——糖果辛癸酸甘油酯供應(yīng)商進口大品牌



產(chǎn)品用途:辛癸酸甘油酯用途.嬰幼兒食品。對早i產(chǎn)i兒和虛弱幼兒的生長發(fā)育有很好的促進作用。4、對于吸收不良綜合癥患者而言,辛癸酸甘油酯是一種理想的治i療膳食油。運動食品??梢蕴岣哌\動員的耐力水平,加速疲勞恢復(fù),節(jié)省蛋白質(zhì)的消耗,提高肌體瘦i體重比例,可用于激烈的體育運動和強體力勞動的營養(yǎng)補給和疲勞恢復(fù)。病i人食品。為手術(shù)后、感i染和皮膚燒i傷病i人的專用食品,還可用于那些患有脂肪吸收不良,艾i滋i病和癌i癥病i人、糖i尿病i人的食品,可用于治i療前i列i腺增i生、消散膽石、降低膽固醇、防治高血i脂癥等。



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減肥食品。實踐證明,食用中鏈脂肪酸酯MT對人體的體重、腹部脂肪面積的減少、腰圍的減少,均有明顯的效果。54,是以椰子油或棕櫚仁油、山蒼子油等油脂為原料,經(jīng)水解、分餾、切割,得到辛酸、癸酸與甘油酯化,然后脫酸、脫水、脫色制得。化妝品工業(yè)??梢匀〈子?、羊毛脂、角鯊?fù)?,更能被皮膚吸收,對化妝品的均勻細膩作用良好,MCT的良好的抗氧化性能可以提高化妝品的保質(zhì)期。 其他食品工業(yè)。還可用于食用香精和色素中、焙烤食品、香腸壓膜的脫模劑、糖果制造、牛乳制品、奶制品、飲料等。【產(chǎn)品用量】辛癸酸甘油酯乳化香精、冰淇淋、乳粉、糖果、巧克力、膠母糖、氫化植物油、按生產(chǎn)需要適量使用。





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中鏈甘油三酸酯:中鏈甘油三酸酯的特征:1.極i好的氧化穩(wěn)定性2.極i好的冷卻穩(wěn)定性3.低黏度4.較好的溶解性5.良好的潤滑性6.獨特的代謝途徑生產(chǎn)過程編輯 椰子仁油/棕櫚仁油水解,脂肪酸、甘油分溜法,C8/C10脂肪酸甘油↓酯化作用MCT粗油↓精煉煉的MCT油↓除臭Delios? MCT油,氧化穩(wěn)定性:油脂氧化是造成酸敗的主要原因,一般情況下,新鮮油脂過氧化值小于2.36(mmol/kg油);過氧化值在2.36~4.73時,感官品嘗無異常;高于7.9時,油脂出現(xiàn)不愉快的辛辣味及其它刺激性氣味;如果超過11.82時食用后可引起嘔吐、腹瀉等中i毒癥狀。將辛癸酸甘油酯與卵磷酯一起作為奶制品的乳化劑使用,不影響奶的風(fēng)味,可提高奶的速溶性,減少奶的脂離現(xiàn)象,調(diào)節(jié)奶制品的脂肪組成,獲得更合理的產(chǎn)品。

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中鏈甘油三酯,英文全稱 medium chain triglycerides,簡稱(MCT)脂肪酸根據(jù)碳鏈長度分為短鏈、中鏈和長鏈,一般把含有8~12個碳原子組成碳鏈的脂肪酸稱為中鏈脂肪酸(medium chain fatty acid,MCFA),它被甘油酯化就生成中鏈脂肪酸甘油三酯(或中鏈甘油三酯,MCT)。廣州展帆—巧克力GTCC提供食品證吃中鏈甘油三酯可提高耐力中鏈甘油三酯對運動性能的影響也很明顯。典型的MCT是指飽和辛酸甘油三酯或飽和癸酸甘油三酯或飽和辛酸-癸酸混合的甘油三酯。



廣州展帆新材料--在朱古力中的運用:在朱古力中應(yīng)用辛癸酸甘油酸,與卵磷酯混配應(yīng)用,改進了朱古力生產(chǎn)加工時的流通性,可提升朱古力的速溶性,光滑度及口味的潤化細致感。降低了起霜狀況,增加倉儲貨架的保質(zhì)期。

廣州展帆新材料--膠姆糖中的運用:在膠姆糖中加上辛癸酸甘油酯,可做為軟化劑,破乳劑應(yīng)用,生產(chǎn)制造實際操作便捷,提升了商品的柔韌度,芳香口感醇,口味爽滑細致,不粘牙,吹出來的泡不粘臉,保存期長。在中國大多數(shù)膠姆糖公司都應(yīng)用這一商品。






廣州展帆新材料--辛癸酸甘油酯沒有顏色、無氣味的全透明液體,其粘度為一般食用油的一半。實踐證明,食用中鏈脂肪酸酯MT對人體的體重、腹部脂肪面積的減少、腰圍的減少,均有明顯的效果。凝點低,空氣氧化可靠性好。與各種各樣、植物油脂、一些還原劑、都是有非常好的互溶性。其乳狀液性、溶解度、延展性和潤濕性都好于一般植物油脂。是以椰油或棕櫚樹仁油、山蒼子油等植物油脂為原材料,經(jīng)水解反應(yīng)、分餾、激光切割,獲得心酸、癸酸與甘油酯化,隨后脫酸、脫干、褪色制取。

廣州展帆新材料--在美容產(chǎn)品中,如唇膏、口紅、剃須膏中可清除原材料用羊毛脂獨有的味道,使栽培基質(zhì)機構(gòu)細致,黑色素分散化勻稱,表層光澤度提升,改進了擦抹性,增加儲存期。







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