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飲食飲食檢測方法
甲醛檢測;吊白塊檢測;雙氧l水檢測;亞硝l酸鹽檢測;六價(jià)鉻檢測;重金屬檢測;檢測等方法。
檢測原理
目前食菜主要是由有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)l藥引起,特別是甲l胺磷易引起急性,它會(huì)抑制人體和周圍神經(jīng)系統(tǒng)中乙酰膽l堿酯酶的活性,造成神經(jīng)傳導(dǎo)介質(zhì)乙酰膽l堿的積累,影響正常傳導(dǎo),使人致死。農(nóng)l藥殘留速測法就是基于有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)l藥對(duì)膽l堿酯酶的強(qiáng)烈抑制作用,利用這種毒理學(xué)反應(yīng)的共性,能使顯色劑正常顯色的為安全菜,被抑制不能顯色的表明農(nóng)l藥殘留超過了標(biāo)準(zhǔn)。12、傳統(tǒng)民俗節(jié)日中春節(jié)免費(fèi)提供午餐一次,其他重要民俗節(jié)日當(dāng)日應(yīng)按半價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)提供午餐。