廣東利群膳食管理服務有限公司專業(yè)承做團餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務、承接集團飯?zhí)门c飯?zhí)猛泄軜I(yè)務的膳食管理服務公司。公司專注為客戶提供綠色、安全、健康、營養(yǎng)的飲食服務。

膳食 ：膳食熱能不高，有充足的蛋白質，動物脂肪少，無機鹽、微量元素(包括維生素)充裕，滿足人體需要。營養(yǎng)素的合理是因他們平衡膳食。良好的飲食習慣，一日3-5餐有規(guī)律。同時，該公司還對食堂工作人員每年定期進行健康體檢和不定期進行衛(wèi)生知識培訓，要求工作人員做到上崗更衣洗手，不得留長指甲、涂指甲油，不得在食品加工場所抽煙、吃東西，工作衣帽保持干凈整潔，嚴格按照職業(yè)規(guī)范認真操作。按時定量進餐。飲食有節(jié)、食量得當，不過饑過飽，每餐七、八分飽，忌狼吞虎咽、暴飲暴食。不挑食、不偏食，都是少鹽、少糖、少脂肪，多為清淡食物。

團膳行業(yè)的特點：

　　團體膳食一般以承包食堂和餐廳、原物料配送和送餐作為基本形式。因此，團膳的主要特點是：

　　（1）封閉式的經(jīng)營形態(tài)：在多數(shù)情況下，團膳的就餐場所和就餐人員相對固定，就餐標準也基本穩(wěn)定。

　　（2）依訂單進行生產(chǎn)和管理：客戶通常和團膳企業(yè)簽訂業(yè)務合同，并預告大致的就餐人數(shù)。因此，團膳企業(yè)從采購、運輸?shù)浆F(xiàn)場作業(yè)，基本可按初始計劃實施管理和操作，收益相對穩(wěn)定。因契約化生產(chǎn)的保障，資金流動迅速，所以投入產(chǎn)出比較穩(wěn)定，收益也相對穩(wěn)定。

一般來說，一日吃三餐是絕大多數(shù)人的飲食習慣，怎樣安排好一日三餐卻是大有學問。有的家庭安排得很合理，食物花樣多，營養(yǎng)豐富全mian；而有的家庭的飲食品種極為單調(diào)，營養(yǎng)缺失。工廠員工食堂的經(jīng)營：因為是在工業(yè)園內(nèi)經(jīng)營員工食堂，所以可以參考每個廠區(qū)的上下班時間，這樣可以合理安排餐前的準備工作，平時節(jié)假日也可以考慮到每個廠區(qū)的放假時間，對于飯?zhí)霉芾碜飨鄳{(diào)整。三餐安排得是否科學合理，與人體健康息息相關。一日三餐不僅要定時定量，更重要的是要能保證營養(yǎng)的供應，做到膳食平衡。

工廠員工食堂的經(jīng)營：飯?zhí)迷斐衫速M，浪費就是犯l罪呀，同志們。那怎樣盡大的避免浪費呢？那就需要經(jīng)常評估飯菜的吃剩機率和份量，不斷調(diào)整菜品的供應份量，呼吁員工朋友們，吃多少打多少，不夠的可以進行添加。粗細搭配粗細搭配含有兩層意思：早餐吃好，是指早餐應吃一些營養(yǎng)價值高、少而精的食品。平時經(jīng)常對來飯?zhí)镁筒偷膯T工進行調(diào)查，多聽取員工的意見和建議。