布袋饃機(jī)器安全衛(wèi)生商用缸爐燒餅成型機(jī)

  基于全球性的食品安全日趨嚴(yán)峻，發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)食品機(jī)械安全生產(chǎn)技術(shù)的研究與應(yīng)用十分重視，都是從食品機(jī)械的設(shè)計(jì)制造做起達(dá)到食品加工的安全衛(wèi)生。實(shí)現(xiàn)方式有兩條：一是制訂完善的食品機(jī)械技術(shù)規(guī)范；二是按照這些技術(shù)規(guī)范嚴(yán)格組織食品機(jī)械的設(shè)計(jì)、制造和應(yīng)用。全自動(dòng)布袋饃機(jī)操作簡(jiǎn)單，只需要把揉好的面放到上面，開機(jī)就能直接把做好的布袋鏌上籠蒸即可。在這些技術(shù)規(guī)范中，主要的是食品機(jī)械的機(jī)械安全與衛(wèi)生要求，其內(nèi)容涵蓋了食品機(jī)械的設(shè)計(jì)與制造、設(shè)備選型與配套、設(shè)備安裝與驗(yàn)證等環(huán)節(jié)，這也是國(guó)際上食品機(jī)械研究、開發(fā)、制造的通行要求。其他國(guó)家食品機(jī)械制造業(yè)擬與國(guó)際實(shí)現(xiàn)接軌，必須符合這些安全衛(wèi)生技術(shù)要求，它屬于食品機(jī)械與國(guó)際接軌的基本條件。

不銹鋼布袋饃機(jī)

多功能布袋饃機(jī)器主要特點(diǎn):1、主要機(jī)件均采用不銹鋼外殼，外觀美觀，布袋饃機(jī)器圖片/視頻，符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2、采用微電腦控制，人性化的控制面板，控制準(zhǔn)確可靠。3、自動(dòng)化程度高，定量準(zhǔn)確，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。如果是家用型的饅機(jī)，小型布袋饃機(jī)操作視頻，那么一般就是普通電飯煲的大小，在使用的過程中會(huì)有智能的操作鍵，只要是按照相關(guān)的要求，將配料以及和好的面放置到饅頭機(jī)，饅頭機(jī)會(huì)自動(dòng)的進(jìn)行操作，這樣我們?cè)诤芏痰臅r(shí)間內(nèi)就可以吃到饅頭了。4、拆裝維修容易，清洗方便。5、本機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場(chǎng)所。6、生產(chǎn)餅。傳承正宗布袋饃技藝，大嘴布袋饃位于布袋饃的發(fā)源地-河南省商丘市，近千名學(xué)員遍布全國(guó)各地。業(yè)精于專，我們始終專注于布袋饃，在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷改進(jìn)和發(fā)展，終形成了大嘴布袋饃香味突出、醬味適中、鮮香可口的口感，這就是我們競(jìng)爭(zhēng)力的所在之處。

材料

高湯12千克，加蔥節(jié)85克、姜塊70克、白酒30克、精鹽200克、味精750克、冰糖25克、黃酒15克、干辣椒5克和香料包（3克、八角3克、香5克、2克、丁香2克、2克、山柰2克、花椒3克、廣桂2克、白蔻5克、香葉3克、3克）

做法

【鹵汁臘肉的制作】：

平常我們把農(nóng)歷臘月間腌漬的畜禽原料（經(jīng)過反復(fù)多次的腌——晾——腌），稱之為臘肉。而西安臘汁肉則是把豬五花肉先制成臘肉，然后再放入兌制好的鹵汁當(dāng)中鹵制而成的。