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怎么挑選不粘鍋
永康市廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè),公司主營「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」
「家用不銹鋼鍋廠家」廠家與您分享:
①從耐磨性來講,特氟龍涂層>陶瓷涂層>麥飯石涂層,使用頻率比較高的可以挑選特氟龍涂層不粘鍋,使用頻率比較低的可以選擇麥飯石涂層。
②從不粘性來講,特氟龍材質(zhì)>陶瓷涂層>麥飯石涂層,但是陶瓷涂層會因為使用次數(shù)增多而粘性減弱,使用耐久度低,所以i好選擇特氟龍涂層或者麥飯石涂層的不粘鍋。
可根據(jù)要求定制不同規(guī)格,不同材質(zhì),不同顏色的鍋具,歡迎與我聯(lián)系!
永康市廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè),公司主營「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。
?、偾逑床徽冲仌r,不能用一些尖銳的清潔用品清理,否則會破壞不粘鍋圖層。
?、诓灰描F鏟,不粘鍋要用硅膠鏟和木鏟這類“溫和”的鏟子,優(yōu)先推薦木鏟。
③不粘鍋也有使用壽命,雖然說不粘鍋省事但是隨著時間推移,不粘效果也會打折扣。比如我用的這個拉歌蒂尼不粘鍋現(xiàn)在在鍋體中間已經(jīng)明顯看出與周邊涂層的差異了,有時候做菜多少會有點粘鍋,但是已經(jīng)服役這么多年,我已經(jīng)很滿足了。
不銹鋼鍋使用心得
?、佻m瑯鍋也要開鍋的啊,說明書里都說了,熱水沖洗一遍然后擦干,在鍋內(nèi)抹上一層食用油,然后用小火烘干。等鍋涼了后,擦掉多余的油就可以了。
?、诓荒荛L時間空燒,也不能剛用完就直接用冷水沖洗,否則急速的溫度變化會造成琺瑯層脫落,影響鍋具使用壽命。
?、鄱隋伒臅r候一定要帶烘焙用的手套,把手很燙的。