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黑麥草喜溫涼濕潤氣候。宜于夏季涼爽、冬季不太寒冷地區(qū)生長。10℃左右能較好生長,27℃以下為生長適宜溫度,35℃生長不良。光照強(qiáng)、日照短、溫度較低對分蘗有利。溫度過高則分蘗停止或中途。黑麥草耐寒耐熱性均差,不耐陰。在風(fēng)土適宜條件下可生長2年以上,國內(nèi)一般僅作越年生牧草利用。
特高黑麥草柔嫩多汁,為多種家畜、家禽和草食性魚類所喜食,采食率在95%以上。在營養(yǎng)生長期收割,干物質(zhì)中的粗蛋白質(zhì)含量在20%以上,而且富含多種礦物質(zhì)和微量元素。家畜、家禽喂食后,日增重顯著提高。據(jù)國家農(nóng)業(yè)l部提供的資料,特高黑麥草飼養(yǎng)畜禽,平均24公斤鮮草可增重1公斤活兔,20公斤鮮草可增重1公斤活鵝,18公斤鮮草可生產(chǎn)1公斤活魚,28公斤鮮草可增重1公斤活羊;一畝特高黑麥草一個冬季可養(yǎng)鵝100只以上。據(jù)云南省試驗(yàn),36.7公斤黑麥草加1.7公斤飼料可增重1公斤活牛,8公斤鮮草可增加1公斤鮮牛奶。
種植時如果不松土,會降低種子發(fā)芽率,比較費(fèi)種子。其實(shí)一般的草本植物,都可以直接撒在山上或地面上就可以生長,只是密度、長勢不好,還要有一定的水分。