網(wǎng)帶式巴氏殺菌線【性能特點】：1、適用各種大小軟包裝產(chǎn)品

2、履帶采用進口網(wǎng)式工程塑料,耐高溫,對包裝后物料無損傷;

3、溫度調(diào)節(jié)采用進口自動溫控系統(tǒng);

4、設(shè)計殺菌冷卻中間過渡段,確保產(chǎn)品的口感;

腌制菜巴氏殺菌冷卻流水線5、所有軸承采用進口防腐蝕系統(tǒng),保證設(shè)備的使用壽命。

 巴氏殺菌機殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。外形尺寸：20700x2230X1300(㎜)配電總功率：2。但溫度太高，細菌就會死。不同的細菌有不同的生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。

巴氏殺菌機不斷發(fā)展的過程中一些技術(shù)也不再不斷進步，下面就來介紹一下巴氏殺菌機的溫度設(shè)計：　巴氏殺菌機是牛奶殺菌設(shè)備之一，它采用不銹鋼加工制造，可對各類包裝或罐裝食品在殺菌槽中把水溫度控制到85°～90°之間，既起到殺菌效果，保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動而改變，保持食品的原質(zhì)、味、色等，達到對食品不加任何防腐劑，有利于消費者身體健康，可延長保質(zhì)期和貯藏期；產(chǎn)品可以先設(shè)置好殺菌溫度，在殺菌過程中當水溫超過設(shè)定溫度時循環(huán)水泵開始工作。物料經(jīng)前段傳送帶輸送至蒸煮區(qū)域，蒸煮槽上端及兩側(cè)均設(shè)有蒸汽管道，管道上設(shè)有蒸汽出口，通入蒸汽后蒸汽能夠均勻分散在蒸汽槽內(nèi)，玉米蒸煮漂燙機供應(yīng)，使槽內(nèi)溫度均勻無死角。　隨著巴氏殺菌工藝的發(fā)展，巴氏殺菌機的種類也在增加。

山楂罐頭巴氏殺菌機,變頻式低溫巴氏殺菌線適用于各種類型低溫肉食制品滅菌、火腿腸滅菌、香腸滅菌、水果罐頭滅菌、果汁飲料滅菌、蔬菜汁飲料滅菌、醬腌菜滅菌、醬菜滅菌、鹽漬菜滅菌、腌漬菜滅菌、大醬滅菌、大根滅菌、泡菜滅菌、榨菜滅菌、山野菜滅菌、果醬滅菌、果凍滅菌、豆制品滅菌、酸奶滅菌、奶制品滅菌、罐頭滅菌等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅。巴氏殺菌機還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。

巴氏殺菌線是自動化程度高的機械設(shè)備，大大提高了殺菌的成功率，現(xiàn)在被廣泛應(yīng)用于食品加工的各個領(lǐng)域。不同的產(chǎn)品，殺菌時間和殺菌溫度也各不相同，該設(shè)備設(shè)有溫控系統(tǒng)可以控制殺菌溫度，同樣也有變頻調(diào)速器，調(diào)節(jié)殺菌時間。

1 、本設(shè)備安裝在車間內(nèi)平整的地坪上，巴氏殺菌機，無須設(shè)備基礎(chǔ)。

2 、設(shè)備安裝時可調(diào)節(jié) 4 只支腳螺栓，支腳必須與地坪接觸。進料泵 4 只腳同樣要求與地坪接觸，泵軸必須校正水平，以防設(shè)備使用時發(fā)生震動。

3 、所有與本設(shè)備連接的管道都應(yīng)注意不使設(shè)備受任何外力的作用，芹菜汁飲料巴氏殺菌機，特別是應(yīng)消除熱膨脹影響。

4 、進料泵必須保證電機轉(zhuǎn)動方向的正確性，操作者面對葉輪，泵軸應(yīng)作逆時針轉(zhuǎn)動，香椿芽巴氏殺菌機，安裝好后可用手轉(zhuǎn)動軸承是否靈活。

5 、在蒸汽入口處，必須裝有 0.78MPa （ 8Kgf/cm 2 ）安全閥。