我們有名話叫“民以食為天”，充分說(shuō)明了我們?nèi)藢?duì)美食的無(wú)限追求，但有些食物，家用廚具很難做出來(lái)，必需用到大型的商用廚具才能做出美味，因些，商用廚具市場(chǎng)前景十分廣闊，當(dāng)然競(jìng)爭(zhēng)也相當(dāng)激烈。

商用廚具，是指用于商業(yè)用途的廚房或者供烹飪用的設(shè)備工具的統(tǒng)稱(chēng)。商用廚具通常包括烹飪加熱設(shè)備，如：電磁煲仔爐、燃?xì)鉅t蒸柜電磁爐微波爐或電烤箱。其設(shè)備都選配廣式爐灶

不要常常來(lái)回移動(dòng)灶臺(tái)貨架膳食機(jī)械等設(shè)備，特別是運(yùn)用地板滑動(dòng)。

1、溫控：具有無(wú)級(jí)功率調(diào)節(jié)功能，讓你隨心所欲控制火力和溫度，既節(jié)能有使烹飪出來(lái)的食物達(dá)到理想的色香味。無(wú)明火、無(wú)燃燒現(xiàn)象，灶具本身不發(fā)熱，不會(huì)發(fā)生事故。煲仔飯機(jī)不產(chǎn)生煙、、硫化物等有害氣體、無(wú)燃油燃?xì)庑孤?，避免安全隱患。一次可煲不同口味食物，出品率快，滿足不同客戶的需求模塊化設(shè)計(jì)，智能化人機(jī)界面，自動(dòng)報(bào)警裝置；外殼材質(zhì)采用SUS304不銹鋼外殼輸出檔位大小通過(guò)顯示板顯示直滑式手柄與旋鈕式火力調(diào)節(jié)可選超靜音灶具設(shè)計(jì)、智能人機(jī)一體化防水、漏電、干燒等16項(xiàng)保護(hù)功能，確保使用安全。

2、操作簡(jiǎn)便：只要有電的地方就能使用電磁灶，插上電源即可使用；操作時(shí)只需調(diào)節(jié)功率按鈕，幾分鐘即可學(xué)會(huì)。

3、清潔環(huán)保：無(wú)廢氣、無(wú)污染、無(wú)輻射、無(wú)噪音、無(wú)廢熱散發(fā)，不升高操作間室溫，使操作間清潔舒適、文明環(huán)保。煲仔爐是由鍋體本身自行高速發(fā)熱，煲仔爐微晶玻璃及灶臺(tái)本身不吸收熱量，使熱量損耗降到程度，因此電磁灶的熱效率可達(dá)95%，且響應(yīng)速度快，大大節(jié)省了能源，與燃油、燃?xì)庠钕啾?，可?jié)省能源60%，煲仔飯機(jī)烹煮速度可0%。按照電陶煲仔爐安全標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行接水、接電操作，但是需要注意接地線。

商用大功率電磁爐

適用于廠礦企業(yè)、醫(yī)院、院校、食堂、等集體食堂。

外殼材質(zhì)采用SUS304不銹鋼外殼

輸出檔位大小通過(guò)顯示板顯示

直滑式手柄與旋鈕式火力調(diào)節(jié)可選

超靜音灶具設(shè)計(jì)、智能人機(jī)一體化

防水、漏電、干燒等16項(xiàng)保護(hù)功能，確保使用安全。

功能完善：可替代傳統(tǒng)廚具的煎、炸、等各類(lèi)烹調(diào)功能。

綠色環(huán)保：無(wú)燃 燒廢氣排放、不消耗氧氣、無(wú)噪音、無(wú)污染、省能源。

操作簡(jiǎn)便：一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡(jiǎn)單明了，智能化電腦控制技術(shù)具備自動(dòng)檢測(cè)鍋體、過(guò)熱及空燒保護(hù)，過(guò)載保護(hù)功能。

煲仔飯機(jī)機(jī)械性能

一、特耐用：所有部件嚴(yán)格控制，控制面板采用工業(yè)按鍵，比家用式微動(dòng)開(kāi)關(guān)，耐用10000次以上；全球擁有《全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》（也叫QS證）及美國(guó)NSF認(rèn)證的產(chǎn)品。不銹鋼煲身采用進(jìn)口深拉不銹鋼結(jié)構(gòu)，保證商用設(shè)備在高流量使用時(shí)的穩(wěn)定性。發(fā)熱件采用進(jìn)口發(fā)熱技術(shù)和材料壓鑄成型，保證商用設(shè)備的高流量使用，單爐獨(dú)立控制成本低、節(jié)能、效率更高。煲仔爐公司

三、高品質(zhì)：集歷史數(shù)據(jù)與運(yùn)作數(shù)據(jù)于一體化，可根據(jù)不同海拔高度環(huán)境調(diào)節(jié)工作溫度。煲仔爐公司

綜合性：每個(gè)爐頭可根據(jù)使用情況時(shí)的變化，隨時(shí)可轉(zhuǎn)換為不同程式，確保該機(jī)使用的合理化。煲仔爐公司