注意關(guān)燈的合理性。

當中國人吃飯的時候，他們通常更注重氣氛。當氣氛好的時候，吃飯的心情會更好。似乎在他們看來，一款高顏值的菜品能給自己帶來心理上的升華，而且比較上鏡，滿足當代人拍照發(fā)朋友圈的需求。一般來說，吃飯的氣氛可以通過燈光來調(diào)節(jié)，所以為了加強吃飯的氣氛，我們必須注意關(guān)燈的合理性。在裝飾火鍋店時，選擇暖色調(diào)的燈光開關(guān)是非常好的。這種顏色系統(tǒng)的燈光開關(guān)營造的用餐氛圍非常好，因此可以吸引更多的用戶。因此，在裝修火鍋店時，有必要設(shè)計一個合理的燈光開關(guān)。

串串店加盟未來發(fā)展前景

　　一、串串店加盟未來發(fā)展前景 1、產(chǎn)品本身。就串串香加盟行業(yè)而言，健康餐飲的范圍不僅僅只是一個標準，更關(guān)乎上下游食材供應(yīng)鏈，要求時刻保證真天然、無污染。要想串串生意好，需要借助網(wǎng)絡(luò)媒體不得不說現(xiàn)在是一個信息化時代，網(wǎng)絡(luò)的傳播速度和以及覆蓋面積完全超乎我們的想象，新開店的串串火鍋店完全可以借助網(wǎng)絡(luò)來提高自己的度，如果顧客微信朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)可以幾折優(yōu)惠。所以為了迎合市場需求，如今的串串店已經(jīng)貼上天然、綠色的標簽了。并且未來這種串串加盟店還會更多。 　　2、產(chǎn)品多元化。如今的串串加盟店因為迎合市場的需求，已經(jīng)開始了產(chǎn)品多元化的經(jīng)營模式，串串加盟店里面除了原有的菜品之外，還增加了許多其他新鮮的食材。

首先，浸泡胡椒和香料有助于去除原料的苦味；其次，給干辣椒澆水是非常重要的，這樣加工后的干辣椒是辛辣的，不會刺痛喉嚨，并且在油炸過程中不容易變成糊狀；之后，必須連續(xù)攪拌底部材料，以防止鍋在低火上煎炸時被燒焦。麻辣唐川香火鍋底料的配方已經(jīng)分享。串串店也可以加入美團團購，并且在美團團購來的顧客在評論上多多贊賞，可以給予幾折優(yōu)惠。制作好底料后，加入水煮湯料，就完成了正宗的麻辣唐川香火鍋湯料。麻辣唐川香湯料可采用麻辣唐川香湯專用粉制成，并可按廠家推薦的133，360，100的比例加入清水。

麻辣湯的秘方:將骨頭洗凈，放入湯桶中加熱，加入由糯米和山藥粉制成的藥袋，燉至湯呈白色，加入調(diào)料袋，燉至粘稠，加入鹽、料酒、雞粉和基料(可以在基料中加入熟料進行燉煮，在燉煮基料時只加入豆瓣醬等原料制成紅油和辣椒油；當辣椒油充分混合并燉至味道變濃時，調(diào)整火以保持湯稍微開著。粉絲、粉絲、河粉、海帶、菜心、綠豆芽、包心菜、雞絲、肉絲、豆腐等。雖然動物油吃起來不太健康，但是沒有人懷疑它的味道，而且它因為味道好和香味濃而受到更多人的歡迎?？腿擞貌蜁r，應(yīng)先選擇材料，煮熟后放入碗中，倒入麻辣湯，撒上脆花生、芥末絲或豬肉丁、蔥絲和歐芹，并撒上芝麻油。